‫תגובות לפוסט: "בלוג השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות"‬

‫תגובה לפוסט: "רשימת המתכונים נטולי הפחמימות או בעלי תכולת פחמימות זעומה שאוכלים חופשי-חופשי בלי חשבון" מאת "ברוך הלוי-סגל"‬

‫ברוך הלוי-סגל‬ — Sun, 20 May 2012 18:47:03 +0000

שלום נועה,
ברוכה הבאה לבלוג שלי
ותודה על התשבחות.
השבתי לך בדוא"ל על כל שאלותיך
ומקווה שהנחתי את דעתך.

בברכה,
ברוך.

‫תגובה לפוסט: "רשימת המתכונים נטולי הפחמימות או בעלי תכולת פחמימות זעומה שאוכלים חופשי-חופשי בלי חשבון" מאת "נעה"‬

‫נעה‬ — Sun, 20 May 2012 12:24:54 +0000

שלום,
אשמח לדעת כיצד אני יכולה לרכוש את ספר המתכונים שלך! אני מתנסה כעת בהגבלת הפחמימות והסוכרים באופן ניכר, אבל איני רוצה לצרוך שומנים יתר על המידה וכמו כן איני בקיאה בכמות החלבונים הנכונה… אם יש כזו?!
כמו בן, מעניין אותי האם ניתן להתמיד עם המתכונים בזמן הריון? כמובן שאיני מבקשת את התחייבותך לעיניין, פשוט מעניין אותי משום שאני מתכננת הריון בקרוב מאוד.
הבלוג מעולה ועמוס מידע חיוני.
רב תודות לך.
נעה

‫תגובה לפוסט: "הכנסת ה-18 הצעת חוק אורח חיים בריא התשע"א 2011" מאת "ברוך הלוי-סגל"‬

‫ברוך הלוי-סגל‬ — Sat, 19 May 2012 18:56:23 +0000

תודה לך רמי על תגובתך,

22 שנה אני מנסה להוכיח שהדיאטה דלת הפחמימות עשויה לפתור את מגיפת ההשמנה והשלכותיה, אולם לדיאטה דלת השומן ועתירת הפחמימות יש יחסי ציבור, והציבור ממשיך
להתעלס עם הגלידות והבורקס, העוגות והממתקים ושאר פצצות-המיצרר הפחמימתיות שתופסות 95% ממדפי המרכולים.
את פירמידת המזון הפכתי ויצאתי נשכר. בחג השבועות הקרוב אגיע לגבורות. 80 לפי תעודת-הלידה, הרבה פחות לפי סימני השחיקה.

"זולל וסובא" פעם אבחנה ספרותית, בעת החדשה אבחנה רפואית
המוגדרת כתסמונת "האכלן הכפייתי", והמימסד הרפואי משווק
אותה בחדווה. אבחנה זו מפרנסת רופאים, חוקרים, מדענים,
רוקחים, מכוני כושר, דיאטנים וספקולנטים, שיאבדו את פרנסתם
אם הבעיה תיפתר.

שבוע טוב,
ברוך

‫תגובה לפוסט: "הכנסת ה-18 הצעת חוק אורח חיים בריא התשע"א 2011" מאת "רמי"‬

‫רמי‬ — Sat, 19 May 2012 17:57:36 +0000

היום כבר ברור לכל שעודף פחממות הינה הבעיה העיקרית, השמנה, סכרת, כולסטרול וטרגליצרידים כולם קשורים לאכילת פחממות לא נחצות. כמות החולים בנ"ל הייתה יורדת בעשרות אחוזים אם היו מגלים את האמת לציבור.
לצערינו הכסף מנצח ומעודד צריכה של דגניים (בעיקר חיטה) בכמויות המכבידות על מערכות הגוף בשל כמות הפחממות הגבוהה בהם.
פעילות גופנית היא מבורכת כמו שאומר ד"ר רביד אבל אינה יכולה להחליף את התזונה דלת הפחממות, היא טובה כתוספת אבל לא במקום.
לצערינו גם רוב הדיאטניות ממליצות עדיין על תזונה עשירה בפחממות, עם סיפור תמוה כאילו פחממות מקמח מלא פחות מזיקות.
התזונה הזו עתירת הפחממות מעשירה את מגדלי החיטה ואת יצרני התרופות,
ולציבור קל לעצום עיניים ולקבל אותה, עד כמה שזה עצוב.

‫תגובה לפוסט: "רוצה להיות בריא? כל, שן, תעמל וזהר מטומבילים" מאת "ברוך הלוי-סגל"‬

‫ברוך הלוי-סגל‬ — Tue, 01 May 2012 19:36:22 +0000

שלום מרים וברוכה הבאה לבלוג שלי,
אני לא נטול פחמימות אלא צורך פחמימות במינון נכון בהתאם
למשקל גופי התיקני. טבלת השקילה קובעת שאני אמור לשקול 60 ק"ג
לפיכך אני צורך 60 גרם פחמימות ליום .
אסביר לך את השיטה ביתר פירוט במייל ואשיב על כל שאלותיך.
לשרותך ולרשותך,
ברוך הלוי-סגל

‫תגובה לפוסט: "רוצה להיות בריא? כל, שן, תעמל וזהר מטומבילים" מאת "מרים"‬

‫מרים‬ — Tue, 01 May 2012 18:58:24 +0000

שלום,

שמי מרים רוס.
אני כרגע במצב תרום סוכרת,בלומר-סוכר גבוהה מהנורמה בדם,אך לא מרקיע שחקים וללא צורך בנטילת טרופות.

הייתי אצל דיאטנית קלינית וגם אצל נטורופטית אך לא שמעתי על דיאטה דלת פחמימות מאף אחת-אלא קיבלתי קישור לבלוג אחר ממישהי. מאז אני מנסה לחקור ולהבין.
ראיתי את ההרצאה של ד"ר אנדריאס השוודי והוא מאד משכנע.אבל בסוף ההרצאה היה רופא שעלה ושאל/אמר שניתן להגיע לאותם תוצאות ע"י דיאטת סיבים תזונתיים. האם ידוע לך מה הכוונה?
דבר שני-לפי הבנתי אתה "נטול פחמימות" כבר למעלה מ-20 שנה,נכון? האם תוכל לדווח על השפעת הדיאטה לתווך קצר וארוך? האם ישנם תופעות לוואי לא רצויות-כמו שכותבים הרבה תוקבקיסטים מצב של ketosis?

ובנוסף אשמח לראות עוד הרצאות,מאמרים,ומחקרים בנושא עם פרספקטיבה של 5 שנים לפחות.

תודה,
מרים

‫תגובה לפוסט: "רשימת המתכונים נטולי הפחמימות או בעלי תכולת פחמימות זעומה שאוכלים חופשי-חופשי בלי חשבון" מאת "ברוך הלוי-סגל"‬

‫ברוך הלוי-סגל‬ — Fri, 16 Mar 2012 12:52:59 +0000

תודה פיניש על התשבחות,
אמסור לך פרטים במייל.
שבת שלום
ב ר ו ך

‫תגובה לפוסט: "רשימת המתכונים נטולי הפחמימות או בעלי תכולת פחמימות זעומה שאוכלים חופשי-חופשי בלי חשבון" מאת "פיניש"‬

‫פיניש‬ — Fri, 16 Mar 2012 11:17:02 +0000

אשמח לקבל את מחירו של הספר .אפשר גם טלפונית תודה .על כל הכתוב חכם וקולע.

‫תגובה לפוסט: "מנות קטנות של חיים ומנות גדולות של פחמימות" מאת "ברוך הלוי-סגל"‬

‫ברוך הלוי-סגל‬ — Sun, 22 Jan 2012 09:16:28 +0000

פטטיקה יקירתי,
אני מתייחס לשורה האחרונה בתגובתך הנ"ל:
"עודף בשרים גורם לדם חומצי". ד"ר קיציס לא טוען זאת
ואף אחד מהאקדמאים המאוזכרים בפוסט זה אינם שוללים
ואינם מגבילים בשר אם הוא לא ארוז באריזה עתירת-פחמימות.
את יכולה להצטרף לקבוצה של ד"ר קיציס ולשחק כדורגל,
או לוותר על הספורט ולהצטרף אליי. בשני המקרים תצליחי
להיגמל מהכמיהה לפחמימות ולהשיל את עודפי משקלך.
אם תרזי – אין זו אגדה.

בברכה,
ברוך

‫תגובה לפוסט: "מנות קטנות של חיים ומנות גדולות של פחמימות" מאת "ברוך הלוי-סגל"‬

‫ברוך הלוי-סגל‬ — Sat, 21 Jan 2012 17:29:41 +0000

פטטיקה יקירתי,
ד"ר אילן קיציס חבר אלי ביוזמתו כי שיטתי דומה לשיטתו אם כי
יש הבדלים. המכנה המשותף שלנו הוא ללא קמח וללא סוכר.
סוכר לא צרכתי 21 שנה אפילו כפית אחת וקמח אני צורך במשורה קמצנית.
קטניות יבשות הן עתירות פחמימות והן לא בתוכניתי. גם משחק כדורגל לא
בתוכניתי כמו אצל ד"ר אילן קיציס.
אשמח להציג בפניך את משנתי שמחזיקה אותי במשקל 60 ק"ג כי אני צורך
בדיוק 60 גרם פחמימות ליום. זה היה משקלי בעלומיי וזה משקלי היום בשלהי
העשור השמיני של חיי אחרי שהישלתי 20 ק"ג בתוך 4 חודשים בגיל 58 .
לשרותך ולרשותך בכל עת,
ברוך הלוי-סגל
bhsegal@017.net.il