חג אורים שמח

חג אורים שמח מאחלת חב' השמן והרזה מדריך עוקף קלוריות בע"מ לכל הגולשות והגולשים ומעניקה לכם באהבה שי לחג מקבוצת מתכונים נטולי פחמימות או בעלי תכולת פחמימות זעומה.

לביבות חנוכה

המיצרכים

כרובית אחת

2 ביצים

מלח ופילפל

אבקת שום

שמן לטיגון

אופן ההכנה

מפרקים את הכרובית לפרחים,

מבשלים במים עם קצת מלח עד לריכוך,

מסננים ומצננים.

מועכים את הכרובית בקערה,

מוסיפים את הביצים,

מתבלים במלח, פילפל ואבקת שום לפי הטעם,

מחממים שמן במחבת,

נוטלים בכף גדושה מן התערובת

ומטגנים בשמן שחומם כל לביבה משני צדדיה

ולקינוח פאיי pie

פשטידת פטריות (חלבית)

המיצרכים:

1 גביע גבינת קוטג' 5% (250 גרם)

1 גביע גבינה לבנה 5% (250 גרם)

150 גרם גבינה צהובה מגורדת

2 כפות אבקת פטריות

2 ביצים טרופות

1 בצל גדול קצוץ דק

קופסת שימורי פטריות חתוכות (350 גרם)

מעט מלח ופילפל שחור.

אופן ההכנה:

מטגנים במחבת את הבצל עם מעט שמן עד שיתרכך.

מוסיפים את הפטריות ומטגנים יחד כ-8 דקות.

מערבבים בתוך קערה את כל הגבינות.

מוסיפים את הביצים, את אבקת הפטריות , את הפטריות והבצל,

בוחשים היטב, מתבלים עם מעט מלח ופילפל שחור,

מעבירים לתבנית עגולה מס' 26 או מרובעת 22X 22

ואופים בחום בינוני כ-40-50 דקות.

55 מתכונים נטולי פחמימות כלולים בספר "השמן והרזה – מדריך עוקף קלוריות", ללא סוכר וללא קמח,     ועוד 32 מתכונים מעוטי פחמימות ללא סוכר, וקמח במשורה קמצנית.

תכליתו של הספר לבלום את הגרגרנות ולבצע פניית-פרסה תזונתית, ללא צורך להסתגף במסע כומתה אחרי כל סופגניה ושאר פצצות-מיצרר פחמימתיות שמתנחלות בכרס ובירכיים ומסרבות לפנות את ההתנחלות.

בנבדל מרוב ספרי התזונה המכבידים על הקורא בשפה שכאילו נלקחה ממסמכים של רואי-חשבון ו/או עורכי-דין, הספר כתוב בשפה קולחת,קלילה וקליטה ולהקורא ינעם.

הספר ניתן לרכישה בטל. 057-5811409