- 14 שנות ניסיון כמבקר מזון במשרד הבריאות ועשרות שנות ניסיון בהזנת בעלי חיים לימדו אותו,שאותם רכיבי תזונה המצויים בצלחת מצויים גם באבוס, אלא שדיאטות-דמה כמו תרופות-דמה (פלציבו) אפשר למכור רק לבני-אדם ובהצלחה לא מבוטלת עפ"י מצבה של בורסת-הדיאטות.
עיסוקו העכשווי של המחבר – הקניית הרגלי תזונה המבוססים על צריכת פחמימות מדודה והנפקת מירשמים מרזים. פרטים, יעוץ והכוונה ניתן למצוא בבלוג ובטלפון או דוא"ל.
קשר טלפוני: 053-5811409
פקס: 08-6552333
דוא"ל: bhsegal@netvision.net.il
רשימות המתכונים:
מתכונים נטולי פחמימות
מתכונים מעוטי פחמימות
חיפוש בבלוג
השמן והרזה - מומלצים
- http://www.fatgetslim.com/
- דעת גדולים וחכמים במדע התזונה
- ההשמנה נולדה במהפכה התעשייתית
- החידלון בגיל המתקדם
- היפים והאמיצים
- הקונדיטוריה כעיר מיקלט
- הקשר בין הרגלי-תזונה ובין מחלות
- השמן והרזה – מדריך עוקף קלוריות
- התשובה למיגור מגיפת ההשמנה העולמית
- כל תרח הוא פרח
- להפקיד את פירמידת המזון בידי משרד החקלאות הישראלי.
- מ ה פ ך !
- מה שאינו מדיד אינו עמיד
- מורה נבוכים
- מחירון מידגמי של 10 ”חטאים קטנים“.
- מפת הדרכים
- משמינים מספירת קלוריות
- ניהול כושל של בנק הקלוריות.
- סרגל מדידה תזונתי
- על אווזים ואנשים.
- קנאת רופאים
- שאלות נפוצות – פרק א’
- שאלות נפוצות – פרק ב’
- שיטת השמן והרזה – מדריך עוקף קלוריות
קישורי ויקיפדיה
נושאים
- אודות (2)
- דיאטה דלת פחמימות (26)
- השמן והרזה – מדריך עוקף קלוריות (174)
- מן המקרא (25)
- מתכונים מעוטי פחמימות (4)
- מתכונים נטולי פחמימות (7)
- סיפורים (1)
- סיפורים אישיים (35)
- ספרות (31)
- עיתונות (61)
- שאלות (1)
- שאלות נפוצות (6)
תגיות
ארכיונים
- נובמבר 2023 (2)
- מאי 2021 (2)
- אוקטובר 2017 (1)
- יולי 2017 (1)
- מרץ 2017 (1)
- אוקטובר 2016 (2)
- אוגוסט 2016 (1)
- אפריל 2016 (1)
- פברואר 2016 (1)
- ספטמבר 2015 (1)
- אוגוסט 2015 (2)
- יולי 2015 (2)
- יוני 2015 (1)
- מאי 2015 (2)
- אפריל 2015 (2)
- מרץ 2015 (2)
- דצמבר 2014 (1)
- מרץ 2014 (1)
- דצמבר 2013 (1)
- נובמבר 2013 (2)
- אוקטובר 2013 (1)
- ספטמבר 2013 (1)
- אוגוסט 2013 (2)
- יולי 2013 (2)
- מאי 2013 (1)
- מרץ 2013 (2)
- פברואר 2013 (2)
- ינואר 2013 (1)
- דצמבר 2012 (1)
- נובמבר 2012 (3)
- ספטמבר 2012 (1)
- יולי 2012 (1)
- יוני 2012 (1)
- מאי 2012 (1)
- מרץ 2012 (3)
- פברואר 2012 (3)
- ינואר 2012 (2)
- דצמבר 2011 (3)
- נובמבר 2011 (4)
- אוקטובר 2011 (1)
- ספטמבר 2011 (2)
- אוגוסט 2011 (2)
- מאי 2011 (1)
- אפריל 2011 (1)
- מרץ 2011 (1)
- פברואר 2011 (2)
- ינואר 2011 (1)
- נובמבר 2010 (2)
- אוקטובר 2010 (2)
- ספטמבר 2010 (2)
- אוגוסט 2010 (3)
- יולי 2010 (2)
- יוני 2010 (3)
- מאי 2010 (3)
- אפריל 2010 (3)
- מרץ 2010 (2)
- פברואר 2010 (5)
- ינואר 2010 (3)
- דצמבר 2009 (4)
- נובמבר 2009 (4)
- אוקטובר 2009 (3)
- ספטמבר 2009 (2)
- אוגוסט 2009 (2)
- יולי 2009 (2)
- יוני 2009 (3)
- מאי 2009 (2)
- אפריל 2009 (2)
- מרץ 2009 (4)
- פברואר 2009 (4)
- ינואר 2009 (3)
- דצמבר 2008 (4)
- נובמבר 2008 (2)
- אוקטובר 2008 (3)
- ספטמבר 2008 (4)
- אוגוסט 2008 (4)
- מאי 2008 (1)
- מרץ 2008 (1)
- ינואר 2008 (4)
- נובמבר 2007 (1)
- אוקטובר 2007 (2)
- אוגוסט 2007 (4)
- יולי 2007 (2)
- יוני 2007 (2)
- מרץ 2007 (1)
- פברואר 2007 (3)
- ינואר 2007 (2)
- דצמבר 2006 (1)
- נובמבר 2006 (2)
- אוקטובר 2006 (3)
- ספטמבר 2006 (2)
- אוגוסט 2006 (1)
- אפריל 2006 (2)
- מרץ 2006 (3)
- פברואר 2006 (4)
ארגז כלים
ארכיון תגיות: תפריט
כרטיס כניסה למכנסיים
כרטיס כניסה למכנסיים זכריה (זאכי) הוא בחור בן 20 והוא מנהל את המרכול של אביו. כנרקומן של פחמימות נעמה לו מאוד עבודתו בתוך השפע של עתירי-הפחמימות שמילאו את רוב המדפים במרכול. מי שהזמין אצלו סנדוויץ', היה נותן לו אחד … להמשיך לקרוא
מחקרים: "למולטי-ויטמינים אין כל ערך או תועלת"
מחקרים: למולטי-ויטמינים אין כל ערך או תועלת("ישראל היום" 19/12/2013) שלושה מחקרים שבדקו אם ויטמינים עושים אותנו בריאים יותר גילו: אין להם כל ערך, ויתכן שהם מזיקים. החוקרים: "עדיף להוציא כסף על פירות, ירקות ופעילות גופנית". כפריק של ויטמינים מגיל 58 … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה דיאטה דלת פחמימות, השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות
עם התגים אוכל, בריא, בריאות, גוף, דיאטה, דיאטנית, השמנה, ויטמינים, זמן, ירקות, כסף, מודעות, מזון, מינרלים, משקל, מתכונים, סוד, סוכר, סיבים, פחמימות, פירות, פעילות גופנית, קלוריות, קמח, רזה, רכב, שומן, שמיר, שמן, שמנה, תה, תפריט
4 תגובות
צריכת פחמימות מדודה כמנוף לאריכות ימים טובים
אמצע החיים או סוף הדרך – הכול תלוי בתזונה מאוזנת הנגזרת מצריכת פחמימות מדודה. תפריט מאוזן הוא מרכיב חיוני בהתמודדות עם הזיקנה ובמניעת מחלות כרוניות. גוף האדם פועל כמכונה משוכללת מאוד שמודעת לצרכים שלה, ואם לא ישבשו את מערכותיו ולא … להמשיך לקרוא
ת ש ל י ך
תשליך לפני 23 שנה קיימתי את מצוות "תשליך" בראש השנה, והשלכתי את כל החטאים הקולינריים שהיו במקרר ובמזווה בגלל מחירם המופקע. מחירון מדגמי של 10 "חטאים קטנים" בורקס אחד——————–שעה ורבע משחק טניס סנדוויץ' תוניסאי בבאגט———-שעה וחצי החלקה על הקרח סופגנית … להמשיך לקרוא
אין כניסה למכנסיים
ל-62% מתושבי ישראל אין כניסה למכנסיים וכולם מתקשים לקום מהכיסא. רובם בעלי הרגלי ישיבה והספורט עבורם היא משימה בלתי אפשרית. "פחמימות זה ההרואין שלי" מצהיר ארקדי דוכין וטוען שכבר אינו יכול לקום מהפסנתר בהופעות שלו בגלל המעמסה הפיסית, והוא בסך … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות
עם התגים habits, sedentary, אורז, אושר, אכילה, בית, בנטינג, בצל, בריא, בריאות, בשר, גוף, דיאטה, דיאטות, דיכאון, הרזייה, השמנה, התמכרות, זית, חדשות, חלב, חלבון, יום הולדת, יין, ירידה, מזון, משקל, משקל עודף, מתח, מתכונים, נפש, סבל, סוכר, ספורט, פחמימות, פעילות גופנית, קלוריות, רזה, רכב, שינה, שמיר, שמן, שמנה, תה, תזונה, תפריט
כתיבת תגובה
לעצור את מגיפת ההשמנה לפי המודל השוודי
In God We Trust זהו הכיתוב על הדולר האמריקאי והוא מבטא איזון בין שתי האמונות של העם האמריקאי, האמונה באל והאמונה בדולר. התוצרת העולמית של תירס היא כ-600 מיליון טון בשנה. מחצית התוצרת מקורה בארה"ב. מוצרי הלוואי של התירס: … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה דיאטה דלת פחמימות
עם התגים אגוז, אוכל, אורז, אחריות, איכות, אנרגיה, ביצים, בית, בצל, בריא, בריאות, בשר, גוף, דיאטה, דיאטות, החיים, המבורגר, השמנה, זית, חיים, חלב, חלבונים, חקלאות, יין, ילדים, ירקות, כרוני, מזון, מזנון, ממתקים, משקל, מתח, נפש, סוכר, סרט, סרטן, עודף משקל, עיר, פחמימות, פירות, קמח, רזה, רעב, רשת, שום, שומן, שומנים, שמיר, שמן, שמנה, שמנים, תה, תזונה, תפריט, תרופות
כתיבת תגובה
סדר בשולחן ליל הסדר
סדר בשולחן ליל הסדר 365 יום בשנה, מזה 22 שנה אני צורך 60 גרם פחמימות ליום, על מנת לשמר את משקלי הניצב על 60 ק"ג, כולל שבתות וחגים. תפריטי בליל הסדר מצה אחת = 15 גרם פחמימות דגים ממלאים, 4 … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות
עם התגים אוכל, אפונה, אפיה, ביצה, ביצים, בצל, בשר, גזר, זית, זמן, חג, חגים, חופש, טבעי, טיגון, יין, ירקות, כבד קצוץ, מיצרכים, מכבי, מלח, מרק עוף, משקל, מתכונים, עוגה, עיר, פחמימות, פטרוזיליה, פסח, פפריקה, קישוא, קלה, קמח, רסק עגבניות, שום, שמיר, שמן, שקדים, תה, תוכים, תפוח עץ, תפריט
6 תגובות
מותר האדם מן הבהמה אין (קוהלת ג' י"ט)
מותר האדם מן הבהמה אין (קוהלת ג' י"ט) לג'ונגול של תעשיית הדיאטות נכנסתי עם שתי מפות המגדירות שני תחומים. תחום הזנת בני-אדם ותחום הזנת בעלי-חיים. 14 שנה הועסקתי כמבקר מזון בשרות המזון והתזונה במשרד הבריאות ועשרות שנים האבסתי במשקי … להמשיך לקרוא
הכנסת ה-18 הצעת חוק אורח חיים בריא התשע"א 2011
שתי דרכים למיגור מגיפת ההשמנה: אחת קצרה, מנוסחת ב-53 מילים ד"ר איריס שי, ראש צוות המחקר הבינלאומי שנערך בקמ"ג ופורסם ב-17.7.2008 בעיתון המדעי "ניו-אינגלנד אוף מדיסין" – אורז, תפוחי-אדמה ולחם כבר אינם מרכיב מרכזי בצלחת. בראיון עיתונאי מפרטת ד"ר איריס … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה דיאטה דלת פחמימות
עם התגים habits, sedentary, אוכל, אורז, אושר, אכילה, אנשים, אתלט, בנטינג, בצל, בריא, בריאות, בשר, גוף, דיאטה, דיאטות, החיים, הרזייה, השמנה, זית, זמן, חדר כושר, חדשות, חיים, יין, כושר, כרוני, מזון, משקל, משקל עודף, נופל, נשים, סבל, סוד, סוכר, ספורט, סרט, סרטן, עיר, פחמימות, פעילות גופנית, צבא, קילו, קלוריות, רזה, רשת, שום, שומן, שמיר, שמנה, תה, תזונה, תזונה נכונה, תפריט, תקשורת
2 תגובות
הפוך על הפוך
הנגר האנגלי וויליאם בנטינג שחי במאה ה-19 הבין שהמהפכה התעשייתית פותרת את האדם מעבודת כפיים והמכונות הן שמונעות על ידי חומרים אנרגטיים ולפיכך יש לצמצם למינימום את המזון האנרגטי שהאדם צורך. וויליאם בנטינג חזה על בשרו את נפלאות הטכנולוגיה … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות
עם התגים habits, sedentary, אושר, אכילה, אתלט, בנטינג, בריא, בריאות, בשר, דיאטה, דיאטות, החיים, הישג, הרזייה, השמנה, זמן, חדשות, חיים, כושר, כרוני, מזון, משקל, משקל עודף, סבל, סוד, סוכר, ספורט, סרט, סרטן, עודף משקל, פחמימות, פעילות גופנית, קלוריות, שומן, שמיר, שמנה, תה, תזונה, תפריט
כתיבת תגובה