בלוג השמן והרזה – מדריך עוקף קלוריות

אכול פחמימות במינון זהיר-זעיר כמו תרופה רעילה-מועילה. כל מה שצריך לדעת על תזונה נכונה ומאוזנת ואיכות חיים.

ארכיון עבור ינואר, 2007

הכרות

יום רביעי, 31 לינואר 2007
It's only fair to share...Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on Twitter

גולשים יקרים שלום…

שמי יובל, אני רווקה בת 31 וקצת (אולי יותר מקצת..).

לפני כחודש נחשפתי לאדם מדהים – ששמו בישראל (וגם מחוצה לה..) – ברוך, ולשיטתו בתחום התזונה ואורח חיים בריא.

מחר, ה – 1.2.07 ואני סוגרת ירידה של חמישה ק"ג!!! וכל זה בהנאה רבה ובלי שום תחושה של פספוס או ויתור.

אז אחרי שעיינתם באתר ונחשפתם לשיטה, אני רוצה להזמין אתכם, גולשים יקרים, כל אחד ואחת, לנסות את השיטה ולעבור יחד איתי ועם ברוך תהליך נכון, בריא ומהנה של הפחתה במשקל.

בהמשך הדרך אשתף אתכם בתחושות שלי, בלבטים, בכמיהות וברצונות שיש לכל אדם ואדם, ובמיוחד לאדם שמן, וננסה יחד לראות איך זה משפיע עלינו כאנשים ועל ההתנהגות שלנו באכילה.

קיימים יתרונות רבים לשיטה. אך היתרון המשמעותי, כאדם שמן, שאני יודעת, שאני יכולה לאכול מתי שאני רוצה וכמה שאני רוצה – אבל, תלוי מה (יש דברים שאפשר לאכול חופשי – חופשי ויש דברים שאפשר לאכול במידה. לרציניים ביותר יש רשימה מומלצת לדברים שלא כדאי להתקרב אליהם – כי זה רק עושה לנו רע..) המתי והכמה באוכל – יוצרים לי תחושה שאני כלל לא בדיאטה אלא מנהלת אורח חיים בריא. וכשמתחשק לי אז אני אוכלת (כמובן לפי הספר והצידנית עוקפת הקלוריות).

אם חשבתם שהצידנית היא השקעה כספית – אני רוצה לשבור לכם מיתוס…..

הספר והצידנית הם השקעה קטנה מאוד וחד פעמית שתסייע לכם בתהליך ההרזייה, לעומת זאת, אם תחשבו את הכסף שמתבזבז כל יום לאדם שמן שאינו שומר על גזרתו, תגלו מהר מאוד שרצוי שתרוצו לקנות את הצידנית, כמה שיותר מהר, ולא רק בגלל הבריאות שזה הדבר הכי חשוב בחיים, אלא גם בגלל החיסכון, שכשתשמרו על גזרתכם ותעבדו לפי השיטה, תחסכו כסף שאתם מוציאים על אוכל משמין "הנשנושים". עוד יתרון לשיטה – אתם לא משלמים משכנתא כל חודש לאיזה מכון הרזייה או דיאטה כלשהי. אתם רוכשים את הספר והצידנית באופן חד פעמי – וזהו…ייעוץ ושירות מכל הלב, תמיכה ועזרה תוכלו לקבל גם ממני ובעיקר מברוך – האיש המקסים שעומד מאחורי השיטה, הצידנית והספר. היחס האישי והחם, הליווי בתהליך על כל 170 גרם שיורדים אחרי יום אחד והשירות מכל הלב וכל זאת בעלות של חיוך מכל הלב ובאהבה רבה.

אני מזמינה אתכם, גולשים יקרים, לכתוב לי, לברר, להגיב ולשאול שאלות.

אענה בשמחה ויחד נלמד לשלב בחיינו ולסגל אורח חיים בריא כי אורח חיים בריא שווה איכות.

אני פה בשבילכם..

שלכם באהבה

יובל

שלחו לי מייל – shirmr@zahav.net.il

מצבת זיכרון לעם שנכחד מהשמנת-יתר

יום שישי, 19 לינואר 2007
It's only fair to share...Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on Twitter

תמונת מצבת מישע מלך מואב

גילוי המצבה בשנת 1868 ופיענוח הטקסט נחשב לאבן דרך
בהתייחסות המדעית לסיפורי התנ"ך כאמת היסטורית.
בכתובת החקוקה במצבה מתפאר מישע מלך מואב בניצחונותיו
הצבאיים מול צבא ישראל ומעלה על נס את מיפעלות הבניה
שלו בשנת 852 לפני הספירה.300 שנה
לאחר ההתרחשות הזאת נכחד העם המואבי ונותרה
המצבה בלא עם. כמה נשים מואביות נישאו לשבי ציון בשנת
520 לפני הספירה, אולי לשימור שרידי העם שנכחד ואולי
מתוך כוונה זדונית לטשטוש לאומיותו של העם היהודי השב
מן הגלות ועל כך הוקיעו אותם עזרא ונחמיה "וביום עשרים
וארבעה לחודש הזה נאספו בני-ישראל בצום ובשקים ואדמה
עליהם. ויבדלו זרע ישראל מכל בני נכר ויעמדו ויתוודו על
חטאותיהם ועוונות אבותיהם" (נחמיה ט' א'-ב'). ובהמשך
הפרק בפסוק כ"ה: "וילכדו ערים בצורות ואדמה שמנה וירשו
בתים מלאים כל טוב, בורות חצובים, כרמים וזיתים ועץ מאכל
לרוב, ויאכלו וישבעו וישמינו ויתעדנו בטובך הגדול. וימרו
וימררו בך וישליכו את תורתך אחרי גוום".

ההתבדלות מחוקי העמים השפיעה על מבנה

המשפחה היהודית העתיקה, וגם על המטבח והמלתחה.

מידות גדולות לבשו המואבים, שלא היו בררנים במינהגי האכילה
ועגלון מלכם היה "איש בריא מאד" (שופטים ג' י"ז). גם צבאו
צעד על קיבתו הגרגרנית. "ויכו את מואב בעת ההיא כעשרת אלפים
איש, כל שמן וכל איש חיל" (שופטים ג' כ"ט).

צריך לקלף קליפה מאד דקה מהסיפורים העתיקים כדי לגלות שהם עלינו.
הקונגרס הבינלאומי ה-10 לנושאי השמנה שהתקיים בספטמבר 2006
בסידני בהשתתפות 2,500 מדענים ומומחים בנושאי בריאות פירסם את
הנתונים הבאים: יותר ממיליארד וחצי אנשים שמנים בעולם, ויותר
מ-300 מיליון "כבדי משקל", תופעה החושפת אחוז גדול של האוכלוסיה
האנושית למחלות כמו סוכרת, בעיות לב, יתר לחץ-דם, שבץ מוחי וסוגים
שונים של סרטן. קיימת בעיה כלכלית עצומה שעלולה לערער את כל מערכות
הבריאות בעולם. עלויות הטיפול מגיעות למיליארדים בארצות המערב.
22 מיליון ילדים ברחבי העולם סובלים מעודף משקל והם עלולים להיות
דור ראשון בהיסטוריה האנושית, שימות לפני הוריו בגלל בעיות בריאות
הקשורות להשמנה. ("ידיעות אחרונות" 12.9.06).

60 אחוז מאוכלוסיית ישראל מכלה את עצמה בצריכת פחמימות מופרזת.
למעלה מ-400,000 חולי סוכרת שהתרגלנו לא לספור מבשרים נתונים
מצמררים על תהליך ההתאבדות המתמשך, לקיים את הפסוק "אכול ושתה
כי מחר נמות" (ישעיה כ"ב י"ג).

בספרות המקצועית יש שטח מת בכל הקשור במינון פחמימות תיקני
והגיע הזמן למלא את החסר ולהכיר בעובדה, שהפחמימה היא שחקן מרכזי במגיפת ההשמנה.
מדע התזונה לא יוכל להתקדם אם ימשיך להתעלם מן העובדות הניצבות מול פרצופו.
מידה כנגד מידה: המידות הגדולות של מלבושיך הן תוצאת המידות הרעות של אכילת-יתר.


Dreamhost review