ארכיון תגיות: עודף משקל

 שיגעון גדלות לגדול אחרי גיל 18-20 זה שיגעון גדלות במקרה הטוב, וגידול סרטני במקרה הרע. אחרי 22 שנה בקצובת פחמימות מדודה אני מביע את דעתי הנחרצת, שרמה של 22 BMI חייבת להחזיק עד זיקנה ושיבה.  את העובדה הזאת גיליתי בגיל … להמשיך לקרוא ←

    אכול כפי יכולתך – מאת נחום ברנע "ידיעות אחרונות" 3.10.2011 נחום ברנע מתאר את מה שחזה בבריכת שחיה באחד מאתרי הנופש בארץ. ילדים שטרם לבשו את חליפת הבר-מצווה הגיעו למידה אקסטרה-לארג'. בסיקור של ילדים שמנים בארה"ב מתאר נחום … להמשיך לקרוא ←

מתוק לו מתוק לו  3,500 טון היקף הצריכה של קמח טופח בשנה 25.5.11  "ידיעות אחרונות"   2,350 טון סופגניות היקף הצריכה בחנוכה – 22.11.11 (שם).      20,000 טון היקף הצריכה של קמח לבן בשנה – 25.511 (שם).     520    טון אוזני … להמשיך לקרוא ←

"כמחצית מהישראלים סובלים מעודף משקל"   ("ידיעות אחרונות" 22.9.2011) צריכת פחמימות יומית לפי הדיאטה הקלאסית  –  כ-300-400 גרם כדי לספק כ-55%-60% של הצריכה בקלוריות. צריכת פחמימות יומית לפי הדיאטה דלת הפחמימות על פי מימצאי המחקר שנערך בקריה למחקר גרעיני בראשות ד"ר … להמשיך לקרוא ←

בין שאר תפקידיו מופקד הלבלב על איזון טמפרטורת הגוף ושליטה על כמות הסוכר בדם. עליית הסוכר בדם היא פועל יוצא מכמות הפחמימות במנה. מבחינה כימית גריידא, פחמימה וסוכר זהים. הסוכר הוא מקור האנרגיה העיקרי לגוף, ואם הגוף צורך כמות אנרגיה … להמשיך לקרוא ←