ארכיון תגיות: קלה

מפת הדרכים

פורסם בתאריך 20 במרץ 2009 מאת ברוך הלוי-סגל

  לג'ונגול של תעשיית הדיאטות נכנסתי עם שתי מפות המגדירות שני תחומים. תחום הזנת בני-אדם ותחום הזנת בעלי-חיים. 14 שנה הועסקתי כמבקר מזון בשרות המזון והתזונה במשרד הבריאות ועשרות שנים האבסתי במשקי צאן ובקר ובעלי-כנף במספוא מתוצרת עצמית. מניסיוני רב-השנים … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, סיפורים אישיים, ספרות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 תגובות

In God We Trust

פורסם בתאריך 25 בפברואר 2009 מאת ברוך הלוי-סגל

זהו הכיתוב על הדולר האמריקאי והוא מבטא איזון בין שתי האמונות של העם האמריקאי, האמונה באל והאמונה בדולר. התוצרת העולמית של תירס היא כ-600 מיליון טון בשנה. מחצית התוצרת מקורה בארה"ב. מוצרי הלוואי של התירס: פופקורן, קורנפלקס, שימורים, גלוקוזה, עמילן, … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, עיתונות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 תגובות

מ ה פ ך !

פורסם בתאריך 30 באוקטובר 2007 מאת ברוך הלוי-סגל

"עזבו בשקט את השומנים אם כל כך הרבה אנשים עושים דיאטה, למה ההשמנה רק גוברת? ומה האמת החמקמקה בנוגע לפחמימה, אולי ההתלהבות ממנה קצת גורפת? מחקר בינלאומי משווה את יעילותן ובטיחותן של דיאטה דלת שומן, דלת פחמימות וים תיכונית." (הארץ … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, ספרות, עיתונות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

מותר האדם מן הבהמה אין

פורסם בתאריך 11 באוקטובר 2006 מאת ברוך הלוי-סגל

  ספרי "השמן והרזה – מדריך עוקף קלוריות" עוסק באנלוגיה בין מדע התזונה ההומני ובין מדע התזונה הווטרינרי. שניהם מבוססים על אותם אבות המזון, אותם הויטמינים, אותםהמינרלים ואותם יסודות קורט ומותר האדם מן הבהמה אין. הדיאטה המאוזנת שאותה אימצתי מבוססת … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, סיפורים אישיים, ספרות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | תגובה אחת

היפים והאמיצים

פורסם בתאריך 4 באוגוסט 2006 מאת ברוך הלוי-סגל

הפלמ"ח גידל  דור של בחורים חטובים, בנויים לתלפיות,ובחורות יפהפיות שהצטיירו נהדר בקוי-אורך והיו חלומו של כל צייר ופסל. מבין הפירסומות של אותה תקופה נפקד מקומם של מירשמיהדיאטה המציפים בימינו את התקשורת הכתובה והאלקטרוניתומנסים לשוא להחזיר את הגלגל אחורה, אל הקוקו והסרפן. … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, ספרות, עיתונות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 תגובות

ניהול כושל של בנק הקלוריות

פורסם בתאריך 2 במרץ 2006 מאת ברוך הלוי-סגל

מן העתונות  איך לחשב כמה קלוריות אתם שורפים.("ידיעות אחרונות" , 26.9.2005)במו עינינו הבלתי מאמינות קראנו בתדהמה את הכתבה שהופיעה  ב"ידיעות אחרונות" ב-26.9.2004 תחת הכותרת הנ"ל במדור "עצות ורעיונות לחיים בריאים יותר", וככה נכתב:אתם מחשבים את הקלוריות שאתם צורכים ומייחלים לרדת … להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, ספרות, עיתונות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | תגובה אחת