ארכיון תגיות: חלבון

  ספרי "השמן והרזה – מדריך עוקף קלוריות" עוסק באנלוגיה בין מדע התזונה ההומני ובין מדע התזונה הווטרינרי. שניהם מבוססים על אותם אבות המזון, אותם הויטמינים, אותםהמינרלים ואותם יסודות קורט ומותר האדם מן הבהמה אין. הדיאטה המאוזנת שאותה אימצתי מבוססת … להמשיך לקרוא ←

פיטום אווזים: הרכב אפרוח בן יומו באחוזים:   מים      חלבון      שומן       אפר  74      12.4     11.9      1.7 מקובל לייצר כבדים שמנים של אווזים על ידי פיטום אווזים באונס להכנת ממרח כבד. … להמשיך לקרוא ←

אל הסיפור המקדים: "החטא הקדמון". .שמנת, עבית, כשית – צידנית עוקפת קלוריות תתקן את נזקי הזמן ותעניק לך מראה חדש! דיאטה מדאורייתא: מעט ורעים הם ימי שני חיי השמנים. כשהתעביתי מאד בושתי מעצמי ולא ידעתי אנה אוליך את חרפתי. עכשיו, … להמשיך לקרוא ←

מן העתונות  איך לחשב כמה קלוריות אתם שורפים.("ידיעות אחרונות" , 26.9.2005)במו עינינו הבלתי מאמינות קראנו בתדהמה את הכתבה שהופיעה  ב"ידיעות אחרונות" ב-26.9.2004 תחת הכותרת הנ"ל במדור "עצות ורעיונות לחיים בריאים יותר", וככה נכתב:אתם מחשבים את הקלוריות שאתם צורכים ומייחלים לרדת … להמשיך לקרוא ←

   שלום, שמי ברוך, אני יליד 1932 ואני הוא שעומד בראש העמוד    אני רוצה ללמד אותך משהו מניסיוני כמבקר מזון במשרד הבריאות ולאחר שנים של עבודה וחקר בתחום התזונה בבע"ח ובני אדם. מדד מסת הגוף (BMI-Body Mass Index): כדי … להמשיך לקרוא ←

כמו אקסטזי, גם הפחמימה היא חומר אורגני המרומם את מצב הרוח של צרכניו ובמינון גבוה הוא מזיק לבריאותם. מידת נזקו של הסם תלויה בכמות הנצרכת.בספר תזונה רב-מכר מצאתי כתוב כדלהלן: "הסרוטונין הוא שיקוי המיוצר במעבדת המוח. אכילת פחמימות מורכבות מעלה … להמשיך לקרוא ←