-
14 שנות ניסיון כמבקר מזון במשרד הבריאות ועשרות שנות
ניסיון בהזנת בעלי חיים לימדו אותו,שאותם רכיבי תזונה המצויים בצלחת מצויים גם
באבוס, אלא שדיאטות-דמה כמו תרופות-דמה (פלציבו) אפשר למכור
רק לבני-אדם ובהצלחה לא מבוטלת עפ"י מצבה של בורסת-הדיאטות.
עיסוקו העכשווי של המחבר – הקניית הרגלי תזונה המבוססים על צריכת פחמימות מדודה והנפקת מירשמים מרזים. פרטים, יעוץ והכוונה ניתן למצוא בבלוג ובטלפון או דוא"ל.
קשר טלפוני: 03-6758906
פקס: 03-6758393
דוא"ל: bhsegal@netvision.net.il
רשימות המתכונים:
מתכונים נטולי פחמימות
מתכונים מעוטי פחמימות
חיפוש בבלוג
השמן והרזה - מומלצים
- http://www.fatgetslim.com/
- דעת גדולים וחכמים במדע התזונה
- ההשמנה נולדה במהפכה התעשייתית
- החידלון בגיל המתקדם
- היפים והאמיצים
- הקונדיטוריה כעיר מיקלט
- הקשר בין הרגלי-תזונה ובין מחלות
- השמן והרזה – מדריך עוקף קלוריות
- התשובה למיגור מגיפת ההשמנה העולמית
- כל תרח הוא פרח
- להפקיד את פירמידת המזון בידי משרד החקלאות הישראלי.
- מ ה פ ך !
- מה שאינו מדיד אינו עמיד
- מורה נבוכים
- מחירון מידגמי של 10 ”חטאים קטנים“.
- מפת הדרכים
- משמינים מספירת קלוריות
- ניהול כושל של בנק הקלוריות.
- סרגל מדידה תזונתי
- על אווזים ואנשים.
- קנאת רופאים
- שאלות נפוצות – פרק א’
- שאלות נפוצות – פרק ב’
- שיטת השמן והרזה – מדריך עוקף קלוריות
קישורי ויקיפדיה
נושאים
- אודות (2)
- דיאטה דלת פחמימות (26)
- השמן והרזה – מדריך עוקף קלוריות (187)
- מן המקרא (25)
- מתכונים מעוטי פחמימות (4)
- מתכונים נטולי פחמימות (7)
- סיפורים (1)
- סיפורים אישיים (35)
- ספרות (31)
- עיתונות (61)
- שאלות (1)
- שאלות נפוצות (6)
תגיות
ארכיונים
- יוני 2026 (1)
- מאי 2026 (2)
- אפריל 2026 (2)
- פברואר 2026 (5)
- ינואר 2026 (2)
- ספטמבר 2025 (1)
- נובמבר 2023 (2)
- מאי 2021 (2)
- אוקטובר 2017 (1)
- יולי 2017 (1)
- מרץ 2017 (1)
- אוקטובר 2016 (2)
- אוגוסט 2016 (1)
- אפריל 2016 (1)
- פברואר 2016 (1)
- ספטמבר 2015 (1)
- אוגוסט 2015 (2)
- יולי 2015 (2)
- יוני 2015 (1)
- מאי 2015 (2)
- אפריל 2015 (2)
- מרץ 2015 (2)
- דצמבר 2014 (1)
- מרץ 2014 (1)
- דצמבר 2013 (1)
- נובמבר 2013 (2)
- אוקטובר 2013 (1)
- ספטמבר 2013 (1)
- אוגוסט 2013 (2)
- יולי 2013 (2)
- מאי 2013 (1)
- מרץ 2013 (2)
- פברואר 2013 (2)
- ינואר 2013 (1)
- דצמבר 2012 (1)
- נובמבר 2012 (3)
- ספטמבר 2012 (1)
- יולי 2012 (1)
- יוני 2012 (1)
- מאי 2012 (1)
- מרץ 2012 (3)
- פברואר 2012 (3)
- ינואר 2012 (2)
- דצמבר 2011 (3)
- נובמבר 2011 (4)
- אוקטובר 2011 (1)
- ספטמבר 2011 (2)
- אוגוסט 2011 (2)
- מאי 2011 (1)
- אפריל 2011 (1)
- מרץ 2011 (1)
- פברואר 2011 (2)
- ינואר 2011 (1)
- נובמבר 2010 (2)
- אוקטובר 2010 (2)
- ספטמבר 2010 (2)
- אוגוסט 2010 (3)
- יולי 2010 (2)
- יוני 2010 (3)
- מאי 2010 (3)
- אפריל 2010 (3)
- מרץ 2010 (2)
- פברואר 2010 (5)
- ינואר 2010 (3)
- דצמבר 2009 (4)
- נובמבר 2009 (4)
- אוקטובר 2009 (3)
- ספטמבר 2009 (2)
- אוגוסט 2009 (2)
- יולי 2009 (2)
- יוני 2009 (3)
- מאי 2009 (2)
- אפריל 2009 (2)
- מרץ 2009 (4)
- פברואר 2009 (4)
- ינואר 2009 (3)
- דצמבר 2008 (4)
- נובמבר 2008 (2)
- אוקטובר 2008 (3)
- ספטמבר 2008 (4)
- אוגוסט 2008 (4)
- מאי 2008 (1)
- מרץ 2008 (1)
- ינואר 2008 (4)
- נובמבר 2007 (1)
- אוקטובר 2007 (2)
- אוגוסט 2007 (4)
- יולי 2007 (2)
- יוני 2007 (2)
- מרץ 2007 (1)
- פברואר 2007 (3)
- ינואר 2007 (2)
- דצמבר 2006 (1)
- נובמבר 2006 (2)
- אוקטובר 2006 (3)
- ספטמבר 2006 (2)
- אוגוסט 2006 (1)
- אפריל 2006 (2)
- מרץ 2006 (3)
- פברואר 2006 (4)
ארגז כלים
ארכיון הקטגוריה: השמן והרזה – מדריך עוקף קלוריות
צריכת פחמימות מדודה כמנוף לאריכות ימים טובים
אמצע החיים או סוף הדרך – הכול תלוי בתזונה מאוזנת הנגזרת מצריכת פחמימות מדודה. תפריט מאוזן הוא מרכיב חיוני בהתמודדות עם הזיקנה ובמניעת מחלות כרוניות. גוף האדם פועל כמכונה משוכללת מאוד שמודעת לצרכים שלה, ואם לא ישבשו את מערכותיו ולא … להמשיך לקרוא
קול ששון וקול שמחה, קול חתן וקול כלה
קול ששון וקול שמחה, קול חתן וקול כלה בשעה טובה ומוצלחת, אבי יחשק את שרה בטבעת נישואין בסוף דצמבר 2013 . שרה בחירת ליבו דקיקה ושברירית והיא אוהבת את אבי אהבת נפש. שניהם גם יחד אינם אוהבים … להמשיך לקרוא
ת ש ל י ך
תשליך לפני 23 שנה קיימתי את מצוות "תשליך" בראש השנה, והשלכתי את כל החטאים הקולינריים שהיו במקרר ובמזווה בגלל מחירם המופקע. מחירון מדגמי של 10 "חטאים קטנים" בורקס אחד——————–שעה ורבע משחק טניס סנדוויץ' תוניסאי בבאגט———-שעה וחצי החלקה על הקרח סופגנית … להמשיך לקרוא
אין כניסה למכנסיים
ל-62% מתושבי ישראל אין כניסה למכנסיים וכולם מתקשים לקום מהכיסא. רובם בעלי הרגלי ישיבה והספורט עבורם היא משימה בלתי אפשרית. "פחמימות זה ההרואין שלי" מצהיר ארקדי דוכין וטוען שכבר אינו יכול לקום מהפסנתר בהופעות שלו בגלל המעמסה הפיסית, והוא בסך … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות
עם התגים habits, sedentary, אורז, אושר, אכילה, בית, בנטינג, בצל, בריא, בריאות, בשר, גוף, דיאטה, דיאטות, דיכאון, הרזייה, השמנה, התמכרות, זית, חדשות, חלב, חלבון, יום הולדת, יין, ירידה, מזון, משקל, משקל עודף, מתח, מתכונים, נפש, סבל, סוכר, ספורט, פחמימות, פעילות גופנית, קלוריות, רזה, רכב, שינה, שמיר, שמן, שמנה, תה, תזונה, תפריט
כתיבת תגובה
סדר בשולחן ליל הסדר
סדר בשולחן ליל הסדר 365 יום בשנה, מזה 22 שנה אני צורך 60 גרם פחמימות ליום, על מנת לשמר את משקלי הניצב על 60 ק"ג, כולל שבתות וחגים. תפריטי בליל הסדר מצה אחת = 15 גרם פחמימות דגים ממלאים, 4 … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות
עם התגים אוכל, אפונה, אפיה, ביצה, ביצים, בצל, בשר, גזר, זית, זמן, חג, חגים, חופש, טבעי, טיגון, יין, ירקות, כבד קצוץ, מיצרכים, מכבי, מלח, מרק עוף, משקל, מתכונים, עוגה, עיר, פחמימות, פטרוזיליה, פסח, פפריקה, קישוא, קלה, קמח, רסק עגבניות, שום, שמיר, שמן, שקדים, תה, תוכים, תפוח עץ, תפריט
6 תגובות
מלחמתי בחיידק הטורף
מלחמתי בחיידק טורף בתאריך 28.1.2013 שוחררתי מביה"ח לאחר אשפוז במשך שבועיים בגין תפיחה בצד שמאל של צווארי. התפיחה הלכה וגדלה והסבה לי כאבים המלווים בחום גבוה. לפי קצב התפשטות התפיחה הועלה חדש לגידול סרטני, למרות שבאולטאסאונד אותרה דלקת חריפה ביותר, … להמשיך לקרוא
מלחמתי בחיידק הטורף (חגיגת הניצחון)
בהמשך לפוסט מ-4/2/2013 בשורה טובה לכל מוקירי שדאגו לשלומי בתאריך 6.2.2013 קיבלתי את תוצאות הביופסיה והתבשרתי שלא התגלה בגופי גידול סרטני ואנוכי לא התבדיתי כאשר סמכתי הגילוי של ד"ר אוטו ורבורג, כי התא הסרטני הוא מוטציה של רקמת תאים … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות
עם התגים אוכל, אנשים, ביצה, בית, בריא, בריאות, בשר, גבינה, גוף, החיים, הרזיה, הרזייה, השמנה, זית, זקנה, חג, חיים, חלב, טיפול, יין, ירידה, ירקות, ישראלים, כוח, כסף, לילה, מזון, מלח, מראה, משקל, נשים, סבל, סוכר, סרט, סרטן, עגבניה, עוגות, עיר, פחמימות, קמח, קפה, רעב, שמיר, שמנה, תה, תזונה
7 תגובות
לשנה טובה תכתבו ותחתמו
ברכות לבביות לכל שוחרי הבלוג שלי. איחוליי שתהא שנת תשע"ג הבאה עלינו לטובה ולברכה, שנת שלום ובטחון, שנת בריאות וסדר במשק הפחמימות, שנה של מירוק החטאים הקולינריים ושנה של ענווה מול הצלחת. שנה טובה לנאוה רעייתי ומשוש חיי במלאת … להמשיך לקרוא
מותר האדם מן הבהמה אין (קוהלת ג' י"ט)
מותר האדם מן הבהמה אין (קוהלת ג' י"ט) לג'ונגול של תעשיית הדיאטות נכנסתי עם שתי מפות המגדירות שני תחומים. תחום הזנת בני-אדם ותחום הזנת בעלי-חיים. 14 שנה הועסקתי כמבקר מזון בשרות המזון והתזונה במשרד הבריאות ועשרות שנים האבסתי במשקי … להמשיך לקרוא
שיגעון גדלות
שיגעון גדלות לגדול אחרי גיל 18-20 זה שיגעון גדלות במקרה הטוב, וגידול סרטני במקרה הרע. אחרי 22 שנה בקצובת פחמימות מדודה אני מביע את דעתי הנחרצת, שרמה של 22 BMI חייבת להחזיק עד זיקנה ושיבה. את העובדה הזאת גיליתי בגיל … להמשיך לקרוא