- 14 שנות ניסיון כמבקר מזון במשרד הבריאות ועשרות שנות ניסיון בהזנת בעלי חיים לימדו אותו,שאותם רכיבי תזונה המצויים בצלחת מצויים גם באבוס, אלא שדיאטות-דמה כמו תרופות-דמה (פלציבו) אפשר למכור רק לבני-אדם ובהצלחה לא מבוטלת עפ"י מצבה של בורסת-הדיאטות.
עיסוקו העכשווי של המחבר – הקניית הרגלי תזונה המבוססים על צריכת פחמימות מדודה והנפקת מירשמים מרזים. פרטים, יעוץ והכוונה ניתן למצוא בבלוג ובטלפון או דוא"ל.
קשר טלפוני: 053-5811409
פקס: 08-6552333
דוא"ל: bhsegal@netvision.net.il
רשימות המתכונים:
מתכונים נטולי פחמימות
מתכונים מעוטי פחמימות
חיפוש בבלוג
השמן והרזה - מומלצים
- http://www.fatgetslim.com/
- דעת גדולים וחכמים במדע התזונה
- ההשמנה נולדה במהפכה התעשייתית
- החידלון בגיל המתקדם
- היפים והאמיצים
- הקונדיטוריה כעיר מיקלט
- הקשר בין הרגלי-תזונה ובין מחלות
- השמן והרזה – מדריך עוקף קלוריות
- התשובה למיגור מגיפת ההשמנה העולמית
- כל תרח הוא פרח
- להפקיד את פירמידת המזון בידי משרד החקלאות הישראלי.
- מ ה פ ך !
- מה שאינו מדיד אינו עמיד
- מורה נבוכים
- מחירון מידגמי של 10 ”חטאים קטנים“.
- מפת הדרכים
- משמינים מספירת קלוריות
- ניהול כושל של בנק הקלוריות.
- סרגל מדידה תזונתי
- על אווזים ואנשים.
- קנאת רופאים
- שאלות נפוצות – פרק א’
- שאלות נפוצות – פרק ב’
- שיטת השמן והרזה – מדריך עוקף קלוריות
קישורי ויקיפדיה
נושאים
- אודות (2)
- דיאטה דלת פחמימות (26)
- השמן והרזה – מדריך עוקף קלוריות (174)
- מן המקרא (25)
- מתכונים מעוטי פחמימות (4)
- מתכונים נטולי פחמימות (7)
- סיפורים (1)
- סיפורים אישיים (35)
- ספרות (31)
- עיתונות (61)
- שאלות (1)
- שאלות נפוצות (6)
תגיות
ארכיונים
- נובמבר 2023 (2)
- מאי 2021 (2)
- אוקטובר 2017 (1)
- יולי 2017 (1)
- מרץ 2017 (1)
- אוקטובר 2016 (2)
- אוגוסט 2016 (1)
- אפריל 2016 (1)
- פברואר 2016 (1)
- ספטמבר 2015 (1)
- אוגוסט 2015 (2)
- יולי 2015 (2)
- יוני 2015 (1)
- מאי 2015 (2)
- אפריל 2015 (2)
- מרץ 2015 (2)
- דצמבר 2014 (1)
- מרץ 2014 (1)
- דצמבר 2013 (1)
- נובמבר 2013 (2)
- אוקטובר 2013 (1)
- ספטמבר 2013 (1)
- אוגוסט 2013 (2)
- יולי 2013 (2)
- מאי 2013 (1)
- מרץ 2013 (2)
- פברואר 2013 (2)
- ינואר 2013 (1)
- דצמבר 2012 (1)
- נובמבר 2012 (3)
- ספטמבר 2012 (1)
- יולי 2012 (1)
- יוני 2012 (1)
- מאי 2012 (1)
- מרץ 2012 (3)
- פברואר 2012 (3)
- ינואר 2012 (2)
- דצמבר 2011 (3)
- נובמבר 2011 (4)
- אוקטובר 2011 (1)
- ספטמבר 2011 (2)
- אוגוסט 2011 (2)
- מאי 2011 (1)
- אפריל 2011 (1)
- מרץ 2011 (1)
- פברואר 2011 (2)
- ינואר 2011 (1)
- נובמבר 2010 (2)
- אוקטובר 2010 (2)
- ספטמבר 2010 (2)
- אוגוסט 2010 (3)
- יולי 2010 (2)
- יוני 2010 (3)
- מאי 2010 (3)
- אפריל 2010 (3)
- מרץ 2010 (2)
- פברואר 2010 (5)
- ינואר 2010 (3)
- דצמבר 2009 (4)
- נובמבר 2009 (4)
- אוקטובר 2009 (3)
- ספטמבר 2009 (2)
- אוגוסט 2009 (2)
- יולי 2009 (2)
- יוני 2009 (3)
- מאי 2009 (2)
- אפריל 2009 (2)
- מרץ 2009 (4)
- פברואר 2009 (4)
- ינואר 2009 (3)
- דצמבר 2008 (4)
- נובמבר 2008 (2)
- אוקטובר 2008 (3)
- ספטמבר 2008 (4)
- אוגוסט 2008 (4)
- מאי 2008 (1)
- מרץ 2008 (1)
- ינואר 2008 (4)
- נובמבר 2007 (1)
- אוקטובר 2007 (2)
- אוגוסט 2007 (4)
- יולי 2007 (2)
- יוני 2007 (2)
- מרץ 2007 (1)
- פברואר 2007 (3)
- ינואר 2007 (2)
- דצמבר 2006 (1)
- נובמבר 2006 (2)
- אוקטובר 2006 (3)
- ספטמבר 2006 (2)
- אוגוסט 2006 (1)
- אפריל 2006 (2)
- מרץ 2006 (3)
- פברואר 2006 (4)
ארגז כלים
ארכיון תגיות: לפת
25% ממשקי הבית בישראל סוכרתיים
כ-500 אלף חולי סוכרת חיים בישראל וכמיליון אנשים מוגדרים כ’טרום סוכרתיים’ יום הסוכרת הבינלאומי: כל ילד שלישי בישראל צפוי לפתח את המחלה לפני גיל 50. ועד שנת 2030 צפוי מספר חולי הסוכרת לגדול ללמעלה ממיליון ◄ פרופ’ איתמר רז, יו"ר … להמשיך לקרוא
מלחמתי בחיידק הטורף
מלחמתי בחיידק טורף בתאריך 28.1.2013 שוחררתי מביה"ח לאחר אשפוז במשך שבועיים בגין תפיחה בצד שמאל של צווארי. התפיחה הלכה וגדלה והסבה לי כאבים המלווים בחום גבוה. לפי קצב התפשטות התפיחה הועלה חדש לגידול סרטני, למרות שבאולטאסאונד אותרה דלקת חריפה ביותר, … להמשיך לקרוא
דרך קיצור
דרך קיצור "ידיעות אחרונות" 25.10.12 תקציר כתבה מאת שרית רוזנבלום "נוהל חדש של משרד הבריאות מאפשר לסובלים מסוכרת לעבור ניתוח לקיצור קיבה, גם אם אינם סובלים מהשמנת יתר חולנית. המחקרים מראים: מרבית החולים שעברו את הניתוח – החלימו." "השמנת … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה דיאטה דלת פחמימות
עם התגים אורז, איכות, אנשים, בטן, בירה, בית, בצל, בריא, בריאות, גוף, דיאטה, דיאטות, החיים, הישג, הרזיה, השמנה, התמכרות, חזיר, חיים, טיפול, יומן, יין, ילדים, כולסטרול, כרוני, לפת, מחשבים, מכבי, משקל, מתכונים, נשים, סוכר, עודף משקל, עיר, פחמימות, שמיר, שמנה, שמנות, תה, תרופות
2 תגובות
לשנה טובה תכתבו ותחתמו
ברכות לבביות לכל שוחרי הבלוג שלי. איחוליי שתהא שנת תשע"ג הבאה עלינו לטובה ולברכה, שנת שלום ובטחון, שנת בריאות וסדר במשק הפחמימות, שנה של מירוק החטאים הקולינריים ושנה של ענווה מול הצלחת. שנה טובה לנאוה רעייתי ומשוש חיי במלאת … להמשיך לקרוא
סדר במשק הפחמימות
23.1.2012 שלום ח"כ אורי אורבך היקר, מלוא הערכתי להתייחסותך החיובית לפנייתי בנושא מיגור מגיפת ההשמנה. שמחתי להתבשר שהצעותיי התקבלו בחלקם. בכבוד רב, ברוך הלוי-סגל From: אורי אורבך [mailto:uorbach@KNESSET.GOV.IL] Sent: Monday, January 23, 2012 11:58 AM To: 'ברוך … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות
עם התגים אגוז, אורז, אתלט, ביצים, בית, בנטינג, בעיה, בצל, בריא, בריאות, בשר, גוף, דגני בוקר, דיאטה, דיאטות, החיים, החלטות, המבורגר, השמנה, זית, זמן, חיים, יין, ירושלים, ירקות, כוח, כרוני, לפת, מזון, מטרה, מידות, משקל, מתח, נשים, סוכר, פחמימות, פירות, קלוריות, קמח, רכב, רשת, שום, שמיר, שמן, שמנה, תה, תזונה, תפריט
כתיבת תגובה
מנות קטנות של חיים ומנות גדולות של פחמימות
"כדי לפתור בעיה כבדת-משקל עלינו להגיע לרמת חשיבה גבוהה מזו שהיינו כשיצרנו את הבעיה" (אלברט איינשטיין) . זה מה שמצוי ברוב ספרי התזונה בעולם המערבי: 50%-60% מהקלוריות יבואו מהפחמימות ובספר אחד מצאתי תרגום לערכים משקליים: 300-400 גרם פחמימות ליום. ובתרגום … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות
עם התגים אגוז, אורז, אתלט, ביצים, בנטינג, בעיה, בצל, בריא, בריאות, גוף, דגני בוקר, דיאטה, דיאטות, החיים, המבורגר, השמנה, זית, זמן, חיים, יין, ירקות, כרוני, לפת, מידות, משקל, נשים, סוכר, פחמימות, פירות, קלוריות, קמח, רשת, שום, שמיר, שמן, שמנה, תה, תזונה, תפריט
3 תגובות
הצעת חוק למיגור מגיפת ההשמנה
שלום ד"ר ח"כ רחל אדטו, לקראת הליכי החקיקה להטלת מסים על מוצרי מזון משמינים אשמח אם תואילי לעיין בחומר הרצ"ב שעניינו הצעת חוק למיגור מגיפת ההשמנה. אני סבור שצריכים להסתפק במחקרים האמינים שנעשו עד כה ולהתחיל ליישם אותם. http://babin.co.il/sr_project/archives/15 בתהליך … להמשיך לקרוא
בין שואה לתקומה
לפני 75 שנה אנשים התעוררו בבוקר ושאלו את עצמם, האם יצליחו לאכול היום, ובערב הלכו לישון רעבים ומתוסכלים. היום אנשים מתעוררים בבוקר ושואלים את עצמם, האם יצליחו לא לאכול היום, ובערב הולכים לישון רעבים ומתוסכלים. הקיבה היא הכוח המניע … להמשיך לקרוא
הפער התהומי בין הדיאטה הקלאסית ובין הדיאטה דלת הפחמימות
50-60 גרם פחמימות ליום לתיפקוד מערכות גוף האדם – מימצאי מחקר בינלאומי ארוך טווח בקמ"ג בלי לחם, בלי אורז ובלי תפוחי אדמה. 350-400 גרם פחמימות ליום לתיפקוד מערכות גוף האדם גירסת הדיאטה הקלאסית., עם לחם, דגני בוקר, פסטה ואורז. מה … להמשיך לקרוא
ט"ו באב – חג האהבה
בן לוקח בת, לוקח ומתלקח "לא היו ימים טובים לישראל כחמישה עשר באב, שבנות ישראל מחוללות בכרמים ואומרות: בחור, שא עיניך, מה אתה בוחר לך…." (מסכת ברכות). בחג הזה היו בנות ישראל לובשות בגדי לבן שאולים, והולכות לרקוד בכרמים במטרה … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, מן המקרא, סיפורים אישיים
עם התגים אהבה, אושר, גבר, חג, חיים, יין, לפת, מטרה, צחוק, תה, תשובות
כתיבת תגובה