ארכיון תגיות: השמנה

"עזבו בשקט את השומנים אם כל כך הרבה אנשים עושים דיאטה, למה ההשמנה רק גוברת? ומה האמת החמקמקה בנוגע לפחמימה, אולי ההתלהבות ממנה קצת גורפת? מחקר בינלאומי משווה את יעילותן ובטיחותן של דיאטה דלת שומן, דלת פחמימות וים תיכונית." (הארץ … להמשיך לקרוא ←

בורקס אחד——————–שעה ורבע משחק טניס סנדוויץ' תוניסאי בבאגט———-שעה וחצי החלקה על הקרח סופגנית אחת —————–שעה ורבע על אופני-כושר וופל אחד———————40 דקות של כדור-בסיס או ג'וגינג מנה אחת של רביולי בטטה—— שעה ו-45 דקות משחק טניס פחזנית עם ציפוי שוקולד——— שעתיים … להמשיך לקרוא ←

מיהו נרקומן של פחמימות? מי שחי עמוק בפיתה ומתעלם מהעובדה, שמנה פלאפל עם כל התוספות יכולה להטעין את המצבר של קבוצת כדורגל ברזילאית.מי שמתדלק בו זמנית את הרכב ואת הגוף באנרגיה (מתירס וסוכר מפיקים דלק). מי שניתן להגדירו כמגרסה מהלכת … להמשיך לקרוא ←

מי שנולד ביום כיפור לא יראה עוגה בחייו ביום הולדתו שיוחג לפי הלוח העברי. בחג השבועות, ו' בסיון תשס"ז (23.5.2007), חגגתי את יום הולדתי ה-75 ולא טעמתי פירור מעוגת-הגבינה שהוצעה לי מהסיבות המפורטות בכתבה שלפניכם: 350 קלוריות לפרוסה. משחק משיכת … להמשיך לקרוא ←

גילוי המצבה בשנת 1868 ופיענוח הטקסט נחשב לאבן דרך בהתייחסות המדעית לסיפורי התנ"ך כאמת היסטורית. בכתובת החקוקה במצבה מתפאר מישע מלך מואב בניצחונותיו הצבאיים מול צבא ישראל ומעלה על נס את מיפעלות הבניה שלו בשנת 852 לפני הספירה.300 שנה לאחר … להמשיך לקרוא ←

הרפואה ההומנית והרפואה הוטרינרית מפגרות זו אחר  זו באופן הדדי, כל אחת בתחום התמחותה. כאשר גידלתי צאן ובקר לא הכרתי אף בית-חולים שיקלוט את בעלי-החיים שנפלו למשכב במשקי. בהמה חולה  אינה זוכה לאשפוז לצורך הסתכלות ומעקב של אחות  רחמנייה ורופא … להמשיך לקרוא ←

כל בעלי-החיים חוץ מבני-האדם יודעים, כי עניינם העיקרי של החיים הוא ליהנות מהם.     ישראל העכשווית מוכת-הדיאטה עדיין מגששת אחר פתרון שתכליתו להתנפל על החיים. לא על האוכל. אווזים אינם נוטים לאכילת-יתר, ואם לא ידחסו לגרונותיהם את המזון באמצעות מכונת-האבסה … להמשיך לקרוא ←

  ספרי "השמן והרזה – מדריך עוקף קלוריות" עוסק באנלוגיה בין מדע התזונה ההומני ובין מדע התזונה הווטרינרי. שניהם מבוססים על אותם אבות המזון, אותם הויטמינים, אותםהמינרלים ואותם יסודות קורט ומותר האדם מן הבהמה אין. הדיאטה המאוזנת שאותה אימצתי מבוססת … להמשיך לקרוא ←

"איש חסיד היה בלי מזון ובלי מחיה…." מכירים את השיר הזה? האיש החסיד שבסיפור שלי היה דווקא משופע במזון בגלל עיסוקו כטבח באחת הישיבות הגדולות בבני-ברק. שמונה שעות של טעימות העמיסו על גופו ארבעים וחמישה קילוגרמים מיותרים שהכבידו עליו מאד … להמשיך לקרוא ←