-
14 שנות ניסיון כמבקר מזון במשרד הבריאות ועשרות שנות
ניסיון בהזנת בעלי חיים לימדו אותו,שאותם רכיבי תזונה המצויים בצלחת מצויים גם
באבוס, אלא שדיאטות-דמה כמו תרופות-דמה (פלציבו) אפשר למכור
רק לבני-אדם ובהצלחה לא מבוטלת עפ"י מצבה של בורסת-הדיאטות.
עיסוקו העכשווי של המחבר – הקניית הרגלי תזונה המבוססים על צריכת פחמימות מדודה והנפקת מירשמים מרזים. פרטים, יעוץ והכוונה ניתן למצוא בבלוג ובטלפון או דוא"ל.
קשר טלפוני: 053-5811409
פקס: 08-6552333
דוא"ל: bhsegal@netvision.net.il
רשימות המתכונים:
מתכונים נטולי פחמימות
מתכונים מעוטי פחמימות
ארכיון תגיות: השמנה
מיליון סוכרתיים בישראל
"בארץ מדובר על מעל 400 אלף סוכרתיים מאובחנים ומספר דומה של אנשים במצב של טרום סוכרת, שחלקם הגדול יהפוך לסוכרתיים. אם ניקח בחשבון גם 200 אלף סוכרתיים שלא יודעים שכבר לקו במחלה, נגיע לכמיליון איש בישראל, בכל הגילים, שמאזן הסוכר … להמשיך לקרוא
ההשמנה נולדה במהפכה התעשייתית
המהפכה התעשייתית, שמתוארכת בשנים 1797-1878 יצרה עולם מודרני שהחל להתהוות בתהליך הדרגתי של מעבר משיטת ייצור ידנית לשיטת ייצור ממוכנת, תהליך שהשפעתו חוללה שינויים מהפכניים בכל תחומי החיים. התיעוש החליף את עבודת-הכפיים והתחבורה הממונעת החליפה את השימוש ברגליים. הצו הבראשיתי … להמשיך לקרוא
תלמדו מהנגר
בהמשך למאמר הקודם. וויליאם בנטינג היה נגר אנגלי שחי במאה ה-19 , לא תואר ולא הדר לו, איש שמן וחולה, עשה בית-ספר לעוסקים במדעי התזונה ואילץ את האקדמיה להעניק לו את התואר המכובד אבי הדיאטה דלת הפחמימות, תואר שאינו … להמשיך לקרוא
וויליאם בנטינג אבי הדיאטה דלת הפחמימיות
וויליאם בנטינג (1797-1878) הוכתר ע"י האקדמיה בתואר המכובד אבי הדיאטה דלת הפחמימות בזכות שיטת בנטינג הקרויה על שמו ומונצחת במילון האנגלי במונח BANTINGISM. וויליאם בנטינג היה במקצועו נגר וקברן, וסחב עליו 20 ק"ג עודפים שהסבו לו סבל רב וכמעט מוטטו … להמשיך לקרוא
ספירת פחמימות דו-ספרתית
ספירת קלוריות בערכים של 4 ספרות מחייבת ידע מתמטי ברמה גבוהה וליווי צמוד של דיאטנית לאורך כל המסע אל המטרה הנכספת של ההרזיה. ובינתיים ניהול כושל של בנק הקלוריות הבלתי רציונלי אחראי למגיפת ההשמנה של המילניום. הפתרון: בין 60 ל-99 … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, שאלות נפוצות
עם התגים אוכל, דיאטנית, הרזיה, השמנה, כושר, מטרה, פחמימות, קלוריות, שמנה, תה
כתיבת תגובה
מותה של הדיאטה הים-תיכונית ("הארץ" 20.9.2008 )
הכתבה שמתחת לכותרת מבשרת, שמגיפת ההשמנה לא פסחה על יוון, מולדת הדיאטה הים-תיכונית. שני שלישים של האוכלוסייה הבוגרת ביוון סובלים מעודף משקל ומצבם הוא החמור ביותר באירופה, כך לפי נתוני האו"ם. על פי עקרונות התזונה הים-תיכונית, נאכל פעם בחודש … להמשיך לקרוא
כל תרח הוא פרח
זה אינו תעלול פרסומת. זהו מתכון לחיים ארוכים ובריאים. אנחנו חיים במדינה צעירה שלא חונכה להזדקן, ולפיכך אנשים מתים בגיל חמישים ונקברים בגיל שמונים, ובין לבין הופכת איכות-חיים לנכות-חיים.להשמנה יש השפעה רצינית על הערכת גילו של האדם. כמות המזון הנצרכת … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, עיתונות
עם התגים אורז, איכות, אנשים, בית, בצק, בריא, בשר, גבר, גוף, גזר, דיאטה, החיים, הישג, השמנה, זית, חוסר אונים, חיים, חלב, חלבון, חמאה, יין, כרוני, מזון, מראה, משקל, מתנות, נשים, עיר, פחמימות, צעירה, קילו, קלוריות, רכב, שומן, שומנים, שמיר, שמן, שמנה, תה, תזונה, תפריט, תקווה
2 תגובות
צער גידול כרס
"הרבה ארבה עצבונך והרונך" מצאנו כתוב בבראשית ג' ט"ז בזיקה לחטא הקדמון, שעניינו נגיסת ביס מהפרי האסור. בשיעורי התנ"ך בבית-הספר היה ברור לנו שמדובר בהענשת האישה על החטא הקדמון, אולם מה חטאו של הגבר שכרסו בין שיניו?! עד גיל 58 … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, מן המקרא
עם התגים אושר, איכות, אנשים, בולימיה, בית, גבר, גוף, דלק, דלקת, החיים, הקאה, הריון, השמנה, זהות, זלילה, זמן, חג, חופש, חיים, חמאה, טיפים, יאוש, יין, כוח, לילה, לישון, מזון, מזנון, מלח, נפש, נשים, עוגה, עוגות, עיר, פחמימות, צעירות, רעב, שמן, שמנה, שמנים, תה, תזונה
כתיבת תגובה
הספורט בוטל?!
ספורט וסיגופים אתלטיים כמשרפת-קלוריות הוכחו כמשוללי יסוד בזיקה למגיפת ההשמנה. "מגיפת ההשמנה מקורה בתזונה לקויה ובאכילת-יתר ולא במיעוט פעילות גופנית" קובע מחקר שנערך באוניברסיטת אברדין בבריטניה ובאוניברסיטת מאסטריכט בהולנד. פחמימות וספורט הם צמד-הקלישאות היציבות ביותר עליהן נשען מדע התזונה יותר … להמשיך לקרוא
להחזיר עטרה ליושנה
יונית (שם בדוי) הגשימה את חזוני, לקחת פרח נבול ולהפוך אותו לשושנה פורחת. בפגישתנו הראשונה הבחנתי בעלמה יפהפיה שנמצאת במצב צבירה של טעויות שניתן לתקן אותן בתוך פרק זמן של שבעה וחצי חודשים. כשראיתי את תצלומיה של יונית … להמשיך לקרוא
