ארכיון תגיות: תה

להחזיר עטרה ליושנה

יונית (שם בדוי) הגשימה את חזוני, לקחת פרח נבול ולהפוך אותו לשושנה פורחת.   בפגישתנו הראשונה הבחנתי בעלמה יפהפיה שנמצאת במצב צבירה של טעויות שניתן לתקן אותן בתוך פרק זמן של שבעה וחצי חודשים.   כשראיתי את תצלומיה של יונית … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, סיפורים אישיים | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , | 2 תגובות

אפשר לבלבל רק בני-אדם, אך לא את בני-המעיים

המחקר הבינלאומי שבוצע בראשותה של ד"ר איריס שי בנושא קצובת פחמימות מדודה הציל את כבודו של מדע התזונה, שעל פי התנהלותו הכלל עולמית הוא מדע בדיוני המתעתע בציבור הרחב, מסתיר ממנו מידע חיוני ומבלבל אותו בים של נוסחאות מביכות הסותרות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, ספרות, עיתונות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 תגובות

מ ה פ ך !

"עזבו בשקט את השומנים אם כל כך הרבה אנשים עושים דיאטה, למה ההשמנה רק גוברת? ומה האמת החמקמקה בנוגע לפחמימה, אולי ההתלהבות ממנה קצת גורפת? מחקר בינלאומי משווה את יעילותן ובטיחותן של דיאטה דלת שומן, דלת פחמימות וים תיכונית." (הארץ … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, ספרות, עיתונות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

אחרי החגים – FAST AND FEAST

  השנה העברית מזגזגת בין רעב ואכילת-יתר, אם לשפוט לפי מועדי-ישראל המסורתיים. גם מירוק החטאים בקיום קפדני של תרי"ג מצוות לא מוציא אדם מישראל ידי חובתו אם לא קיים במלואם מצוות אלה: בראש השנה – משתה כדת וכדין על מנת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, ספרות, עיתונות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 4 תגובות

יודע חקלאי פיקח

”פירמידת המזון של משרד החקלאות האמריקאי, אותה אימץ משרד הבריאות הישראלי, העניקה מקום של כבוד בבסיסה לשיבולת השועל לצד מזונות מקבוצת הפחמימות, כמו חיטה, שעורה, אורז, כוסמת ודוחן והיא מתאימה לכל הגילאים, מגיל שישה חודשים ניתן לשלב דייסת שיבולת שועל … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, ספרות, עיתונות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

פני הדור כפני הכלב (מסכת סוטה מ”ט)

הביטוי דלעיל משמש כדרך להבעת חוסר שביעות רצון ממצבה המוסרי של החברה. השחיתות שפשתה במחוזותינו הגיעה עד הצלחת ומוצאת ביטוי בארוחות שחיתות עתירות פחמימות מעל ומעבר למה שהגוף מצפה לקבל. שרשרת המזון ראשיתה באסם התבואה הגדול בעולם, שעל שיווקו מופקד … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, מן המקרא, עיתונות | עם התגים , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

שאלות נפוצות – פרק א’

מיהו נרקומן של פחמימות? מי שחי עמוק בפיתה ומתעלם מהעובדה, שמנה פלאפל עם כל התוספות יכולה להטעין את המצבר של קבוצת כדורגל ברזילאית.מי שמתדלק בו זמנית את הרכב ואת הגוף באנרגיה (מתירס וסוכר מפיקים דלק). מי שניתן להגדירו כמגרסה מהלכת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, שאלות נפוצות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 תגובות

עוגה, עוגה, עוגה…

מי שנולד ביום כיפור לא יראה עוגה בחייו ביום הולדתו שיוחג לפי הלוח העברי. בחג השבועות, ו' בסיון תשס"ז (23.5.2007), חגגתי את יום הולדתי ה-75 ולא טעמתי פירור מעוגת-הגבינה שהוצעה לי מהסיבות המפורטות בכתבה שלפניכם: 350 קלוריות לפרוסה. משחק משיכת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, סיפורים אישיים, עיתונות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

להפקיד את פירמידת המזון בידי משרד החקלאות הישראלי

"פירמידת המזון הישראלית מבוססת על עקרונות הפירמידה של משרד החלאות האמריקאי…" "בישראל עדיין אין הגדרה מבוססת של גודל המנה למזונות השונים…"   – לחצו על התמונה בשביל פירוט המלצתו של משרד הבריאות הישראלי – בכתבה שפורסמה ביום ראשון ב y-net, … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, עיתונות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , | תגובה אחת

הכרות

גולשים יקרים שלום… שמי יובל, אני רווקה בת 31 וקצת (אולי יותר מקצת..). לפני כחודש נחשפתי לאדם מדהים – ששמו בישראל (וגם מחוצה לה..) – ברוך, ולשיטתו בתחום התזונה ואורח חיים בריא. מחר, ה – 1.2.07 ואני סוגרת ירידה של … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, סיפורים אישיים | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | תגובה אחת