-
14 שנות ניסיון כמבקר מזון במשרד הבריאות ועשרות שנות
ניסיון בהזנת בעלי חיים לימדו אותו,שאותם רכיבי תזונה המצויים בצלחת מצויים גם
באבוס, אלא שדיאטות-דמה כמו תרופות-דמה (פלציבו) אפשר למכור
רק לבני-אדם ובהצלחה לא מבוטלת עפ"י מצבה של בורסת-הדיאטות.
עיסוקו העכשווי של המחבר – הקניית הרגלי תזונה המבוססים על צריכת פחמימות מדודה והנפקת מירשמים מרזים. פרטים, יעוץ והכוונה ניתן למצוא בבלוג ובטלפון או דוא"ל.
קשר טלפוני: 053-5811409
פקס: 08-6552333
דוא"ל: bhsegal@netvision.net.il
רשימות המתכונים:
מתכונים נטולי פחמימות
מתכונים מעוטי פחמימות
ארכיון תגיות: יין
THE NONE DIET APPROACHES
בתרגום חופשי של הכותרת – אין דיאטה, בדומה לאין-בו, שהוא תרגום של PLACEBO. בנושא זה כתבתי בספרי "השמן והרזה – מדריך עוקף קלוריות" כדלהלן: "פלצבו זו תרופת-דמה שכינויה בעברית אין-בו. תגובת הפלצבו היא הגשמת ציפיות שהכאב יחלוף. ככל שהציפיות גבוהות … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, עיתונות
עם התגים אורז, אנשים, בצל, בריא, בריאות, גוף, דיאטה, דיאטות, דיאטניות, דיאטנית, זמן, חדשות, חופש, טבעי, יין, כאב, כרוני, מוכר, מזון, מכור, משקל, מתכונים, נפש, נשים, סבל, סבתא, סוד, סרט, סרטן, עודף משקל, פחמימות, קלוריות, רזה, רזון, רשת, שמן, תה, תזונה, תפריט, תרופות
כתיבת תגובה
צער גידול כרס
"הרבה ארבה עצבונך והרונך" מצאנו כתוב בבראשית ג' ט"ז בזיקה לחטא הקדמון, שעניינו נגיסת ביס מהפרי האסור. בשיעורי התנ"ך בבית-הספר היה ברור לנו שמדובר בהענשת האישה על החטא הקדמון, אולם מה חטאו של הגבר שכרסו בין שיניו?! עד גיל 58 … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, מן המקרא
עם התגים אושר, איכות, אנשים, בולימיה, בית, גבר, גוף, דלק, דלקת, החיים, הקאה, הריון, השמנה, זהות, זלילה, זמן, חג, חופש, חיים, חמאה, טיפים, יאוש, יין, כוח, לילה, לישון, מזון, מזנון, מלח, נפש, נשים, עוגה, עוגות, עיר, פחמימות, צעירות, רעב, שמן, שמנה, שמנים, תה, תזונה
כתיבת תגובה
הספורט בוטל?!
ספורט וסיגופים אתלטיים כמשרפת-קלוריות הוכחו כמשוללי יסוד בזיקה למגיפת ההשמנה. "מגיפת ההשמנה מקורה בתזונה לקויה ובאכילת-יתר ולא במיעוט פעילות גופנית" קובע מחקר שנערך באוניברסיטת אברדין בבריטניה ובאוניברסיטת מאסטריכט בהולנד. פחמימות וספורט הם צמד-הקלישאות היציבות ביותר עליהן נשען מדע התזונה יותר … להמשיך לקרוא
האח הגדול צופה בצלחת שלנו
"…לאחרונה, למשל, עלה המאבק לשינוי פירמידת המזון של משרד החקלאות האמריקאי על סדר היום הציבורי בארצות הברית, לאחר שחוקרים טענו כי לא קיים בסיס מדעי מוצק להמלצה הגורפת של צריכת הפחמימות הגבוהה וכי לא כל שומן הוא רע. נראה שקיימים … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, ספרות, עיתונות
עם התגים בצל, חקלאות, יין, מזון, פחמימות, שומן
כתיבת תגובה
אחרי החגים – FAST AND FEAST
השנה העברית מזגזגת בין רעב ואכילת-יתר, אם לשפוט לפי מועדי-ישראל המסורתיים. גם מירוק החטאים בקיום קפדני של תרי"ג מצוות לא מוציא אדם מישראל ידי חובתו אם לא קיים במלואם מצוות אלה: בראש השנה – משתה כדת וכדין על מנת … להמשיך לקרוא
שאלות נפוצות – פרק ב’
מה מייחד את שיטת ההרזיה שלך? כל שיטות ההרזיה ללא יוצא מן הכלל מציעות מילים. שיטתי מציעה שילוב של מילים וכלים. ספר דק למי שרוצה להיות דק/ה מדריך כיצד להשתמש בכלים שמחזיקים את התפריט היומי, זוהי תמצית הפטנט שרשמתי בארץ … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, שאלות נפוצות
עם התגים אכילה, דיאטה, הרזיה, יין, לילה, מזון, מכבי, משקל, סוד, תזונה, תפריט
כתיבת תגובה
שאלות נפוצות – פרק א’
מיהו נרקומן של פחמימות? מי שחי עמוק בפיתה ומתעלם מהעובדה, שמנה פלאפל עם כל התוספות יכולה להטעין את המצבר של קבוצת כדורגל ברזילאית.מי שמתדלק בו זמנית את הרכב ואת הגוף באנרגיה (מתירס וסוכר מפיקים דלק). מי שניתן להגדירו כמגרסה מהלכת … להמשיך לקרוא
דיאטה מאוזנת באדם ובבהמה
דיאטה מאוזנת באדם ובבהמה משקפת את הרכב הרקמות, דהיינו היחס בין שרירים ושומן, ומבטאת מצב של שמירה קפדנית על הרכבו התקין של הגוף.החלבון הוא החומר היסודי בתא החי והצומח ומשום כך הוא המרכיב החשוב בכל החומרים הביולוגיים. החלבון הוא היקר … להמשיך לקרוא
להפקיד את פירמידת המזון בידי משרד החקלאות הישראלי
"פירמידת המזון הישראלית מבוססת על עקרונות הפירמידה של משרד החלאות האמריקאי…" "בישראל עדיין אין הגדרה מבוססת של גודל המנה למזונות השונים…" – לחצו על התמונה בשביל פירוט המלצתו של משרד הבריאות הישראלי – בכתבה שפורסמה ביום ראשון ב y-net, … להמשיך לקרוא
קנאת רופאים
הרפואה ההומנית והרפואה הוטרינרית מפגרות זו אחר זו באופן הדדי, כל אחת בתחום התמחותה. כאשר גידלתי צאן ובקר לא הכרתי אף בית-חולים שיקלוט את בעלי-החיים שנפלו למשכב במשקי. בהמה חולה אינה זוכה לאשפוז לצורך הסתכלות ומעקב של אחות רחמנייה ורופא … להמשיך לקרוא
