- 14 שנות ניסיון כמבקר מזון במשרד הבריאות ועשרות שנות ניסיון בהזנת בעלי חיים לימדו אותו,שאותם רכיבי תזונה המצויים בצלחת מצויים גם באבוס, אלא שדיאטות-דמה כמו תרופות-דמה (פלציבו) אפשר למכור רק לבני-אדם ובהצלחה לא מבוטלת עפ"י מצבה של בורסת-הדיאטות.
עיסוקו העכשווי של המחבר – הקניית הרגלי תזונה המבוססים על צריכת פחמימות מדודה והנפקת מירשמים מרזים. פרטים, יעוץ והכוונה ניתן למצוא בבלוג ובטלפון או דוא"ל.
קשר טלפוני: 053-5811409
פקס: 08-6552333
דוא"ל: bhsegal@netvision.net.il
רשימות המתכונים:
מתכונים נטולי פחמימות
מתכונים מעוטי פחמימות
חיפוש בבלוג
השמן והרזה - מומלצים
- http://www.fatgetslim.com/
- דעת גדולים וחכמים במדע התזונה
- ההשמנה נולדה במהפכה התעשייתית
- החידלון בגיל המתקדם
- היפים והאמיצים
- הקונדיטוריה כעיר מיקלט
- הקשר בין הרגלי-תזונה ובין מחלות
- השמן והרזה – מדריך עוקף קלוריות
- התשובה למיגור מגיפת ההשמנה העולמית
- כל תרח הוא פרח
- להפקיד את פירמידת המזון בידי משרד החקלאות הישראלי.
- מ ה פ ך !
- מה שאינו מדיד אינו עמיד
- מורה נבוכים
- מחירון מידגמי של 10 ”חטאים קטנים“.
- מפת הדרכים
- משמינים מספירת קלוריות
- ניהול כושל של בנק הקלוריות.
- סרגל מדידה תזונתי
- על אווזים ואנשים.
- קנאת רופאים
- שאלות נפוצות – פרק א’
- שאלות נפוצות – פרק ב’
- שיטת השמן והרזה – מדריך עוקף קלוריות
קישורי ויקיפדיה
נושאים
- אודות (2)
- דיאטה דלת פחמימות (26)
- השמן והרזה – מדריך עוקף קלוריות (174)
- מן המקרא (25)
- מתכונים מעוטי פחמימות (4)
- מתכונים נטולי פחמימות (7)
- סיפורים (1)
- סיפורים אישיים (35)
- ספרות (31)
- עיתונות (61)
- שאלות (1)
- שאלות נפוצות (6)
תגיות
ארכיונים
- נובמבר 2023 (2)
- מאי 2021 (2)
- אוקטובר 2017 (1)
- יולי 2017 (1)
- מרץ 2017 (1)
- אוקטובר 2016 (2)
- אוגוסט 2016 (1)
- אפריל 2016 (1)
- פברואר 2016 (1)
- ספטמבר 2015 (1)
- אוגוסט 2015 (2)
- יולי 2015 (2)
- יוני 2015 (1)
- מאי 2015 (2)
- אפריל 2015 (2)
- מרץ 2015 (2)
- דצמבר 2014 (1)
- מרץ 2014 (1)
- דצמבר 2013 (1)
- נובמבר 2013 (2)
- אוקטובר 2013 (1)
- ספטמבר 2013 (1)
- אוגוסט 2013 (2)
- יולי 2013 (2)
- מאי 2013 (1)
- מרץ 2013 (2)
- פברואר 2013 (2)
- ינואר 2013 (1)
- דצמבר 2012 (1)
- נובמבר 2012 (3)
- ספטמבר 2012 (1)
- יולי 2012 (1)
- יוני 2012 (1)
- מאי 2012 (1)
- מרץ 2012 (3)
- פברואר 2012 (3)
- ינואר 2012 (2)
- דצמבר 2011 (3)
- נובמבר 2011 (4)
- אוקטובר 2011 (1)
- ספטמבר 2011 (2)
- אוגוסט 2011 (2)
- מאי 2011 (1)
- אפריל 2011 (1)
- מרץ 2011 (1)
- פברואר 2011 (2)
- ינואר 2011 (1)
- נובמבר 2010 (2)
- אוקטובר 2010 (2)
- ספטמבר 2010 (2)
- אוגוסט 2010 (3)
- יולי 2010 (2)
- יוני 2010 (3)
- מאי 2010 (3)
- אפריל 2010 (3)
- מרץ 2010 (2)
- פברואר 2010 (5)
- ינואר 2010 (3)
- דצמבר 2009 (4)
- נובמבר 2009 (4)
- אוקטובר 2009 (3)
- ספטמבר 2009 (2)
- אוגוסט 2009 (2)
- יולי 2009 (2)
- יוני 2009 (3)
- מאי 2009 (2)
- אפריל 2009 (2)
- מרץ 2009 (4)
- פברואר 2009 (4)
- ינואר 2009 (3)
- דצמבר 2008 (4)
- נובמבר 2008 (2)
- אוקטובר 2008 (3)
- ספטמבר 2008 (4)
- אוגוסט 2008 (4)
- מאי 2008 (1)
- מרץ 2008 (1)
- ינואר 2008 (4)
- נובמבר 2007 (1)
- אוקטובר 2007 (2)
- אוגוסט 2007 (4)
- יולי 2007 (2)
- יוני 2007 (2)
- מרץ 2007 (1)
- פברואר 2007 (3)
- ינואר 2007 (2)
- דצמבר 2006 (1)
- נובמבר 2006 (2)
- אוקטובר 2006 (3)
- ספטמבר 2006 (2)
- אוגוסט 2006 (1)
- אפריל 2006 (2)
- מרץ 2006 (3)
- פברואר 2006 (4)
ארגז כלים
ארכיון תגיות: שום
רוצה להיות בריא? כל, שן, תעמל וזהר מטומבילים
רוצה להיות בריא? כל, שן, תעמל, וזהר מטומבילים״ (אכול, ישן, התעמל והיזהר מאוטומובילים״). "ילקוט הכזבים" מאת דן בן-אמוץ וחיים חפר ""לגדול בריא" " שומרים על בריאות הילדים" ("ידיעות אחרונות" 8.1.2012 ) "פרוייקט חדש להטמעת הרגלים בריאים בילדינו". המוטו: "אוכלים בריא", ישנים … להמשיך לקרוא
לא לילד הזה התפללנו
אכול כפי יכולתך – מאת נחום ברנע "ידיעות אחרונות" 3.10.2011 נחום ברנע מתאר את מה שחזה בבריכת שחיה באחד מאתרי הנופש בארץ. ילדים שטרם לבשו את חליפת הבר-מצווה הגיעו למידה אקסטרה-לארג'. בסיקור של ילדים שמנים בארה"ב מתאר נחום … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות
עם התגים אוכל, אורז, אנרגיה, אנשים, בעיה, בצל, בריא, בריאות, גוף, דיאטה, דיאטות, החלטה, השמנה, זמן, חופש, טבעי, טיפול, יין, ילדים, ישראלים, כוח, מזון, משקל, נשים, סוכר, סרט, סרטן, עודף משקל, עיר, פחמימות, שום, שומן, שמיר, שמן, שמנה, שמנים, תה
כתיבת תגובה
מתוק לו מתוק לו
מתוק לו מתוק לו 3,500 טון היקף הצריכה של קמח טופח בשנה 25.5.11 "ידיעות אחרונות" 2,350 טון סופגניות היקף הצריכה בחנוכה – 22.11.11 (שם). 20,000 טון היקף הצריכה של קמח לבן בשנה – 25.511 (שם). 520 טון אוזני … להמשיך לקרוא
סדר במשק הפחמימות
23.1.2012 שלום ח"כ אורי אורבך היקר, מלוא הערכתי להתייחסותך החיובית לפנייתי בנושא מיגור מגיפת ההשמנה. שמחתי להתבשר שהצעותיי התקבלו בחלקם. בכבוד רב, ברוך הלוי-סגל From: אורי אורבך [mailto:uorbach@KNESSET.GOV.IL] Sent: Monday, January 23, 2012 11:58 AM To: 'ברוך … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות
עם התגים אגוז, אורז, אתלט, ביצים, בית, בנטינג, בעיה, בצל, בריא, בריאות, בשר, גוף, דגני בוקר, דיאטה, דיאטות, החיים, החלטות, המבורגר, השמנה, זית, זמן, חיים, יין, ירושלים, ירקות, כוח, כרוני, לפת, מזון, מטרה, מידות, משקל, מתח, נשים, סוכר, פחמימות, פירות, קלוריות, קמח, רכב, רשת, שום, שמיר, שמן, שמנה, תה, תזונה, תפריט
כתיבת תגובה
מנות קטנות של חיים ומנות גדולות של פחמימות
"כדי לפתור בעיה כבדת-משקל עלינו להגיע לרמת חשיבה גבוהה מזו שהיינו כשיצרנו את הבעיה" (אלברט איינשטיין) . זה מה שמצוי ברוב ספרי התזונה בעולם המערבי: 50%-60% מהקלוריות יבואו מהפחמימות ובספר אחד מצאתי תרגום לערכים משקליים: 300-400 גרם פחמימות ליום. ובתרגום … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות
עם התגים אגוז, אורז, אתלט, ביצים, בנטינג, בעיה, בצל, בריא, בריאות, גוף, דגני בוקר, דיאטה, דיאטות, החיים, המבורגר, השמנה, זית, זמן, חיים, יין, ירקות, כרוני, לפת, מידות, משקל, נשים, סוכר, פחמימות, פירות, קלוריות, קמח, רשת, שום, שמיר, שמן, שמנה, תה, תזונה, תפריט
3 תגובות
מותר האדם מן האווז אין
מותר האדם מן האווז אין כל בעלי-החיים, חוץ מבני-האם, יודעים כי עניינם העיקרי של החיים הוא להנות מהם. להתנפל על החיים או להתנפל על האוכל, זו המחלוקת שבין הרפלקסים ובין ההיגיון. יחסי הציבור לעתירי הפחמימות הכריעו את הכף לטובת … להמשיך לקרוא
דיאטת חנוכה
"23 מיליון סופגניות נמכרות לקראת חנוכה. ישראלי אוכל בממוצע 4 סופגניות במהלך חנוכה" ("ידיעות אחרונות" 22.11.11 ). מחיר החטאים – 1 ק"מ ריצה על כל סופגניה … להמשיך לקרוא
הצעת חוק למיגור מגיפת ההשמנה
שלום ד"ר ח"כ רחל אדטו, לקראת הליכי החקיקה להטלת מסים על מוצרי מזון משמינים אשמח אם תואילי לעיין בחומר הרצ"ב שעניינו הצעת חוק למיגור מגיפת ההשמנה. אני סבור שצריכים להסתפק במחקרים האמינים שנעשו עד כה ולהתחיל ליישם אותם. http://babin.co.il/sr_project/archives/15 בתהליך … להמשיך לקרוא
אחד מסודות המדינה השמורים ביותר נחשף בקריה למחקר גרעיני
מהי קצובת הפחמימות היומית בגרמים לתפריט מאוזן? ארבעה עשורים נשמר הסוד הכמוס הזה בידי חסמב"ה, חבורת סוד מוחלט בהחלט, המייצגת את מדע התזונה ומשרתת ביודעין או שלא ביודעין את תעשיית המזון עתירת הפחמימות שמרכזה בארצות הברית, אסם התבואה הגדול ביותר … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות
עם התגים אוכל, אורז, אחוזי, ביצה, ביצים, בית, בצל, בריא, בריאות, בשר, גבינה, גוף, דיאטה, דיאטות, דיאטנית, התמדה, זית, חופש, חיים, חלב, חלבון, חציל, חצילים, חקלאות, טבעי, יין, ירושלים, כבש, כושר, מזון, מיצרכים, מלח, משקל, מתכונים, מתנה, סוד, ספורט, עגבניה, פחמימות, פטרוזיליה, קלוריות, קמח, רכב, רסק עגבניות, שום, שומן, שמיר, שמן, תה, תזונה, תפריט
כתיבת תגובה
יחסי הגומלין בין הקיבה ובין הלבלב
הקיבה היא מעין שק אלסטי שנועד לקלוט את המזון הנצרך לקיומו של האדם. דיאטה דלת פחמימות נועדה להפחית את מינון הפחמימות במנה היומית למינימום 60 גרם פחמימות, ירידה דרסטית מ-350-400 גרם פחמימות במינון המקובל בדיאטה דלת השומן. ההתמכרות לפחמימות כמוה … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות
עם התגים אורז, אחוזי, אחריות, בית, בצל, בשר, גבינה, גוף, דגני בוקר, דיאטה, התמכרות, זית, חזיר, חיים, חלב, חלבון, טבעי, ירידה, ירקות, כבש, כוסברה, כורכום, כרוב, כרובית, מזון, מיצרכים, מלח, ממתקים, משביע, משקל, מתכונים, סוכר, עוגות, פחמימות, פטריות, פירות, פפריקה, רכב, שום, שומן, שמיר, שמן, שקדים
כתיבת תגובה