-
14 שנות ניסיון כמבקר מזון במשרד הבריאות ועשרות שנות
ניסיון בהזנת בעלי חיים לימדו אותו,שאותם רכיבי תזונה המצויים בצלחת מצויים גם
באבוס, אלא שדיאטות-דמה כמו תרופות-דמה (פלציבו) אפשר למכור
רק לבני-אדם ובהצלחה לא מבוטלת עפ"י מצבה של בורסת-הדיאטות.
עיסוקו העכשווי של המחבר – הקניית הרגלי תזונה המבוססים על צריכת פחמימות מדודה והנפקת מירשמים מרזים. פרטים, יעוץ והכוונה ניתן למצוא בבלוג ובטלפון או דוא"ל.
קשר טלפוני: 03-6758906
פקס: 03-6758393
דוא"ל: bhsegal@netvision.net.il
רשימות המתכונים:
מתכונים נטולי פחמימות
מתכונים מעוטי פחמימות
ארכיון פוסטים מאת: ברוך הלוי-סגל
ההשמנה נולדה במהפכה התעשייתית
המהפכה התעשייתית, שמתוארכת בשנים 1797-1878 יצרה עולם מודרני שהחל להתהוות בתהליך הדרגתי של מעבר משיטת ייצור ידנית לשיטת ייצור ממוכנת, תהליך שהשפעתו חוללה שינויים מהפכניים בכל תחומי החיים. התיעוש החליף את עבודת-הכפיים והתחבורה הממונעת החליפה את השימוש ברגליים. הצו הבראשיתי … להמשיך לקרוא
אורך החגורה עומד ביחס הפוך לאורך החיים
ההברקה שבכותרת יצאה מפיו של בנג'מין פרנקלין (1706-1790), מדינאי אמריקאי, דיפלומט ומדען, שמת בשיבה טובה, כי ידע מה לשים בצלחת וכמה. "הטרגדיה של החיים היא, שאנו נעשים זקנים מוקדם מדי וחכמים מאוחר מדי", פסק פרנקלין והקדים חוכמה לזיקנה. להזכירכם, … להמשיך לקרוא
הצבא צועד על קיבתו
תחושת האופוריה אחרי הנצחון המוחץ במלחמת ששת הימים הניבה החלטה של שר הבטחון משה דיין להכין את צה"ל למלחמה הבאה במתכונת של "צבא קטן וממזרי", כלשונו, שלא יהיה כבד ומסורבל, ויבצע את משימותיו בניידות קלילה. אבל הנצחון המוחץ הזניק את … להמשיך לקרוא
כלכלה נכונה בימי מיתון
עודף משקל גופך הוא תוצאה של עודף המזון שאכלת ושילמת עבורו מחשבון הבנק ההולך ופוחת. בימי מיתון כלכלי מן הראוי להציץ לקידמת-הכרס המשתקפת בראי מול נסיגת כלכלת-הבית המשתקפת בחשבון הבנק. יודע חקלאי פיקח, שתירס מגדלים במשך חודשיים-שלושה עד השיווק, ועגל-מרבק … להמשיך לקרוא
תלמדו מהנגר
בהמשך למאמר הקודם. וויליאם בנטינג היה נגר אנגלי שחי במאה ה-19 , לא תואר ולא הדר לו, איש שמן וחולה, עשה בית-ספר לעוסקים במדעי התזונה ואילץ את האקדמיה להעניק לו את התואר המכובד אבי הדיאטה דלת הפחמימות, תואר שאינו … להמשיך לקרוא
וויליאם בנטינג אבי הדיאטה דלת הפחמימיות
וויליאם בנטינג (1797-1878) הוכתר ע"י האקדמיה בתואר המכובד אבי הדיאטה דלת הפחמימות בזכות שיטת בנטינג הקרויה על שמו ומונצחת במילון האנגלי במונח BANTINGISM. וויליאם בנטינג היה במקצועו נגר וקברן, וסחב עליו 20 ק"ג עודפים שהסבו לו סבל רב וכמעט מוטטו … להמשיך לקרוא
On the other hand
זהו ביטוי שמשמעו "מאידך גיסא" ובתרגומו המילולי – "ביד השנייה". בשנת 1932 (שהיא שנת הולדתי) הציג דלאנו רוזבלט את מועמדותו לנשיאות ארה"ב וקנה את אמונו של ציבור הבוחרים בהבטחתו לפתור את המשבר הכלכלי החמור ביותר שידעה ארצות הברית. לא … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, סיפורים אישיים, ספרות, עיתונות
עם התגים אוכל, אכילה, בית, בעיה, בצל, בריא, בריאות, בשר, גוף, דיאטה, דיאטות, דיאטנית, החיים, הרזייה, ויטמינים, חיים, חקלאות, יין, ישראלים, כרוני, לפת, מזון, מידות, מינרלים, מתח, סוד, סוכר, פחמימות, קלוריות, שום, תה, תזונה
7 תגובות
ספירת פחמימות דו-ספרתית
ספירת קלוריות בערכים של 4 ספרות מחייבת ידע מתמטי ברמה גבוהה וליווי צמוד של דיאטנית לאורך כל המסע אל המטרה הנכספת של ההרזיה. ובינתיים ניהול כושל של בנק הקלוריות הבלתי רציונלי אחראי למגיפת ההשמנה של המילניום. הפתרון: בין 60 ל-99 … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, שאלות נפוצות
עם התגים אוכל, דיאטנית, הרזיה, השמנה, כושר, מטרה, פחמימות, קלוריות, שמנה, תה
כתיבת תגובה
חנוכה, חג שמח לגרגרנים
דקה אחת בפה, שעה אחת בקיבה שנים רבות מעל ומתחת החגורה.
מותה של הדיאטה הים-תיכונית ("הארץ" 20.9.2008 )
הכתבה שמתחת לכותרת מבשרת, שמגיפת ההשמנה לא פסחה על יוון, מולדת הדיאטה הים-תיכונית. שני שלישים של האוכלוסייה הבוגרת ביוון סובלים מעודף משקל ומצבם הוא החמור ביותר באירופה, כך לפי נתוני האו"ם. על פי עקרונות התזונה הים-תיכונית, נאכל פעם בחודש … להמשיך לקרוא
