-
14 שנות ניסיון כמבקר מזון במשרד הבריאות ועשרות שנות
ניסיון בהזנת בעלי חיים לימדו אותו,שאותם רכיבי תזונה המצויים בצלחת מצויים גם
באבוס, אלא שדיאטות-דמה כמו תרופות-דמה (פלציבו) אפשר למכור
רק לבני-אדם ובהצלחה לא מבוטלת עפ"י מצבה של בורסת-הדיאטות.
עיסוקו העכשווי של המחבר – הקניית הרגלי תזונה המבוססים על צריכת פחמימות מדודה והנפקת מירשמים מרזים. פרטים, יעוץ והכוונה ניתן למצוא בבלוג ובטלפון או דוא"ל.
קשר טלפוני: 053-5811409
פקס: 08-6552333
דוא"ל: bhsegal@netvision.net.il
רשימות המתכונים:
מתכונים נטולי פחמימות
מתכונים מעוטי פחמימות
ארכיון תגיות: שומן
עיין ערך "הייתי שמנה ואומללה"
כנסו לגוגל ותופתעו כיצד ירדה שרון שרייבר 65 ק"ג בדיאטה דלת פחמימות. שורו הביטו וראו איך הפכה מעצמה גופנית אדירה לנסיכה חטובה ויפת-תואר. אם החלטתם לבצע פניית-פרסה תזונתית, הרי לכם מודל חיקוי שיחזיר אתכם לממדים הנכונים ויעצב את גופכם כמו … להמשיך לקרוא
גזירה שווה בין הדיאטה דלת השומן ובין הדיאטה דלת הפחמימות היא בלתי אפשרית
מחקרים נרתמו להוכיח שאין הבדל בתוצאות בין הדיאטה דלת השומן ובין הדיאטה דלת הפחמימות, דבר שעומד בסתירה לחוקי הטבע ולתוצאות בשטח. דיאטה דלת שומן היא עתירת פחמימות שהופכות לשומן, ודיאטה דלת פחמימות היא דלת שומן , כי שמן לא שותים … להמשיך לקרוא
סל המזון של האיכר במאה ה-19
"התפריט היומי של איש מבוגר צריך להכיל כ-300-400 גרם פחמימות, כדי לספק כ-60%-55% של הצריכה בקלוריות (לפי העבודה)" (ד"ר יעקב אילני, מזונות האדם, ייצורם וערכם התזונתי, הוצ' סיגלית 1980 ). מי צריך 300-400 גרם פחמימות ליום כדי לספק 55%–60% של … להמשיך לקרוא
דיאטה דלת פחמימות אינה דיאטת חלבונים
דיאטה דלת פחמימות אינה דיאטת חלבונים, כינוי שמדביקים לה מתנגדיה, כי חלבון אינו נספג בגוף מעבר לצרכיו. גוף האדם לא יצרוך יותר מ-1 גרם חלבון ל-1 ק"ג משקל גוף . "הגוף לא מסוגל לספוג יותר מ-30-35 גרם חלבון בבת-אחת" (יעל … להמשיך לקרוא
לכייל את הלבלב
בין שאר תפקידיו מופקד הלבלב על איזון טמפרטורת הגוף ושליטה על כמות הסוכר בדם. עליית הסוכר בדם היא פועל יוצא מכמות הפחמימות במנה. מבחינה כימית גריידא, פחמימה וסוכר זהים. הסוכר הוא מקור האנרגיה העיקרי לגוף, ואם הגוף צורך כמות אנרגיה … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות
עם התגים אוכל, אורז, אכילה, אנרגיה, אנשים, אתלט, ביצים, בירה, בית, בצל, בריא, בריאות, בשר, גוף, דיאטה, דיאטניות, דיאטנית, דלק, הישג, הנאה, הרזייה, חלב, חקלאות, טיפול, ירקות, כולסטרול, מזון, מטרה, משקל, נשים, סוכר, עוגות, עוגיות, עודף משקל, פחמימות, פירות, קלה, קלוריות, רזה, רעב, שומן, שמן, תזונה, תרופות
4 תגובות
חרמות ונידויים על הדיאטה דלת הפחמימות
זוהי קבלת הפנים לגולשים המחפשים בגוגל מידע על הדיאטה דלת הפחמימות. הרבה ספיקות ותמיהות והתראות ושאלות מיתממות שלא באמת מחפשות תשובה: האם הדיאטה היא טובה? האם היא עניין של אופנה, או שהיא הדיאטה הטובה מכולן? דיאטה דלת פחמימות מדכאת לטווח … להמשיך לקרוא
זאב, זאב!!!
יום אחד סקרתי את האוכלוסיה המתרחצת בחוף ת"א וגיליתי שאני חולק עם רוב המתרחצים בעיה משותפת: האוכל שירד במורד הגרון נשאר לנוח בגוף ולא ממהר להתפנות. בדיקה מעמיקה בספרות המקצועית העלתה מימצאים שונים ומשונים באשר לדיאטה דלת שומן לעומת דיאטה … להמשיך לקרוא
בולבוסים ובולמוסים סביב למדורה
"820 טון תפוחי-אדמה ייצלו במדורות ל"ג בעומר" ("ידיעות אחרונות" 27.4.10 ). "500 אלף טון תפוחי-אדמה נאכלים בישראל בשנה" (שם). 100 גרם תפוחי-אדמה צלויים או אפויים מכילים 20 גרם פחמימות. 820 טון תפוחי אדמה שיאכלו החוגגים סביב המדורות בל"ג בעומר הקרוב … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, עיתונות
עם התגים אוכל, אורז, אחוזי, בולימיה, בריא, בשר, גוף, דיאטה, דיאטות, דיאטניות, דיאטנית, ויטמינים, חיים, חלב, חלבון, טבעי, יין, כבש, כרוני, לילה, מזון, מינרלים, משקל, מתכונים, נפש, סוכר, סיבים, סיבים תזונתיים, סרט, פחמימות, פירות, פנים, קלוריות, קמח, רזה, רכב, שומן, שמן, תה, תזונה, תפריט
כתיבת תגובה
מה משמין יותר – שומן או פחמימות?
במשפט-שדה מהיר חרצנו את משפטה של הפחמימה כנאשמת מרכזית במגיפת ההשמנה וזיכינו את השומן מהנימוקים הבאים: השומן הוא אמנם בעל ערך קלורי גבוה פי 2.4 מהפחמימה, אולם להגנתו ייאמר כי הוא אוייב רק מן הטעם האריתמטי, כלומר רק בחישוב על … להמשיך לקרוא
צלחת פטרי
צלחת פטרי היא כלי מעבדתי לגידול חיידקים ותרביות רקמה לצורך אבחון רפואי ומחקר מיקרוביולוגי. הצלחת של הישראלי הממוצע אינה אלא צלחת פטרי עם קרקע מזון עתיר פחמימות. הצלחת האנושית היא כלי להעברת המשאבים האנרגטיים לאיחסון ברקמות השומן. תאי השומן מתרבים … להמשיך לקרוא
