-
14 שנות ניסיון כמבקר מזון במשרד הבריאות ועשרות שנות
ניסיון בהזנת בעלי חיים לימדו אותו,שאותם רכיבי תזונה המצויים בצלחת מצויים גם
באבוס, אלא שדיאטות-דמה כמו תרופות-דמה (פלציבו) אפשר למכור
רק לבני-אדם ובהצלחה לא מבוטלת עפ"י מצבה של בורסת-הדיאטות.
עיסוקו העכשווי של המחבר – הקניית הרגלי תזונה המבוססים על צריכת פחמימות מדודה והנפקת מירשמים מרזים. פרטים, יעוץ והכוונה ניתן למצוא בבלוג ובטלפון או דוא"ל.
קשר טלפוני: 053-5811409
פקס: 08-6552333
דוא"ל: bhsegal@netvision.net.il
רשימות המתכונים:
מתכונים נטולי פחמימות
מתכונים מעוטי פחמימות
ארכיון תגיות: זמן
סדר בצלחת בליל הסדר
קצובת פחמימות מדודה כוחה יפה לכל ימות השנה ואין כל סיבה להוסיף משקל בליל הסדר ובשבעת ימי חג המצות אם צריכת הפחמימות אינה עולה על 1 גרם לכל ק"ג משקל גוף, כאשר הרמה המינימלית ההכרחית לתיפקוד פעולות הגוף היא 60 … להמשיך לקרוא
זולל וסובא
"זולל וסובא" פעם אבחנה ספרותית, בעת החדשה אבחנה רפואית המוגדרת כתסמונת "האכלן הכפייתי", והמימסד הרפואי משווק אותה בחדווה. אבחנה זו מפרנסת רופאים, חוקרים, מדענים, רוקחים, מכוני כושר, דיאטנים וספקולנטים, שיאבדו את פרנסתם אם הבעיה תיפתר. עודף המשקל הכולל בישראל … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, עיתונות
עם התגים אגוז, אוכל, בעיה, בצק, בריא, בריאות, גוף, דיאטה, דיאטות, דיאטנית, החיים, השמנה, זמן, חג, חגים, חיים, חנוכה, ישראלים, כושר, כרוני, לפת, מזנון, מכור, משקל, מתכונים, סופגניות, פחמימות, פסח, קלוריות, רזה, שומן, שוקולד, שמן, שמנה, תה, תזונה
5 תגובות
וויליאם בנטינג אבי הדיאטה דלת הפחמימיות
וויליאם בנטינג (1797-1878) הוכתר ע"י האקדמיה בתואר המכובד אבי הדיאטה דלת הפחמימות בזכות שיטת בנטינג הקרויה על שמו ומונצחת במילון האנגלי במונח BANTINGISM. וויליאם בנטינג היה במקצועו נגר וקברן, וסחב עליו 20 ק"ג עודפים שהסבו לו סבל רב וכמעט מוטטו … להמשיך לקרוא
THE NONE DIET APPROACHES
בתרגום חופשי של הכותרת – אין דיאטה, בדומה לאין-בו, שהוא תרגום של PLACEBO. בנושא זה כתבתי בספרי "השמן והרזה – מדריך עוקף קלוריות" כדלהלן: "פלצבו זו תרופת-דמה שכינויה בעברית אין-בו. תגובת הפלצבו היא הגשמת ציפיות שהכאב יחלוף. ככל שהציפיות גבוהות … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, עיתונות
עם התגים אורז, אנשים, בצל, בריא, בריאות, גוף, דיאטה, דיאטות, דיאטניות, דיאטנית, זמן, חדשות, חופש, טבעי, יין, כאב, כרוני, מוכר, מזון, מכור, משקל, מתכונים, נפש, נשים, סבל, סבתא, סוד, סרט, סרטן, עודף משקל, פחמימות, קלוריות, רזה, רזון, רשת, שמן, תה, תזונה, תפריט, תרופות
כתיבת תגובה
סרגל מדידה תזונתי
מערכת ושיטה לדיאטה המבוססת על צריכת פחמימות מבוקרת DIETARY SYSTEM AND METHOD BASED ON CARBOHYDRATE INTAKE זוהי הגדרת רשם הפטנטים בישראל ובארה"ב לערכה שפיתחתי, שתכליתה לאפסן את התפריט היומי ולתת מענה לקצובת הפחמימות המותאמת למשקל-הגוף התיקני. המערכת שפיתחתי ראויה לשמש … להמשיך לקרוא
צער גידול כרס
"הרבה ארבה עצבונך והרונך" מצאנו כתוב בבראשית ג' ט"ז בזיקה לחטא הקדמון, שעניינו נגיסת ביס מהפרי האסור. בשיעורי התנ"ך בבית-הספר היה ברור לנו שמדובר בהענשת האישה על החטא הקדמון, אולם מה חטאו של הגבר שכרסו בין שיניו?! עד גיל 58 … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, מן המקרא
עם התגים אושר, איכות, אנשים, בולימיה, בית, גבר, גוף, דלק, דלקת, החיים, הקאה, הריון, השמנה, זהות, זלילה, זמן, חג, חופש, חיים, חמאה, טיפים, יאוש, יין, כוח, לילה, לישון, מזון, מזנון, מלח, נפש, נשים, עוגה, עוגות, עיר, פחמימות, צעירות, רעב, שמן, שמנה, שמנים, תה, תזונה
כתיבת תגובה
הספורט בוטל?!
ספורט וסיגופים אתלטיים כמשרפת-קלוריות הוכחו כמשוללי יסוד בזיקה למגיפת ההשמנה. "מגיפת ההשמנה מקורה בתזונה לקויה ובאכילת-יתר ולא במיעוט פעילות גופנית" קובע מחקר שנערך באוניברסיטת אברדין בבריטניה ובאוניברסיטת מאסטריכט בהולנד. פחמימות וספורט הם צמד-הקלישאות היציבות ביותר עליהן נשען מדע התזונה יותר … להמשיך לקרוא
להחזיר עטרה ליושנה
יונית (שם בדוי) הגשימה את חזוני, לקחת פרח נבול ולהפוך אותו לשושנה פורחת. בפגישתנו הראשונה הבחנתי בעלמה יפהפיה שנמצאת במצב צבירה של טעויות שניתן לתקן אותן בתוך פרק זמן של שבעה וחצי חודשים. כשראיתי את תצלומיה של יונית … להמשיך לקרוא
אפשר לבלבל רק בני-אדם, אך לא את בני-המעיים
המחקר הבינלאומי שבוצע בראשותה של ד"ר איריס שי בנושא קצובת פחמימות מדודה הציל את כבודו של מדע התזונה, שעל פי התנהלותו הכלל עולמית הוא מדע בדיוני המתעתע בציבור הרחב, מסתיר ממנו מידע חיוני ומבלבל אותו בים של נוסחאות מביכות הסותרות … להמשיך לקרוא
קצובת פחמימות מדודה
ד"ר איריס שי, דיאטנית קלינית וחוקרת תזונה ומחלות כרוניות , העומדת בראש המחקר הבינלאומי שמטרתו להשוות לאורך זמן את יעילותן ובטיחותן של הדיאטה דלת השומן, הדיאטה דלת הפחמימות והדיאטה הים תיכונית טוענת, שאחד מסודות ההצלחה של דיאטה דלת פחמימות … להמשיך לקרוא
