ארכיון תגיות: קלוריות

משמינים מספירת קלוריות

המדד הקלורי הוא גניבת-הדעת והסתרת מידע על הערכים הגבוהים של הפחמימות.  הדיאטה הקלאסית מפמפמת כמויות ענק של פחמימות לתוך הגוף הקטן של בן-אנוש עד שנגמר לו האינסולין, כי הפחמימה היא מסחטת-אינסולין, הלבלב מסיים את תפקידו והגוף מסיים את תיפקודו הסדיר. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, סיפורים אישיים, עיתונות, שאלות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

מה שאינו מדיד אינו עמיד

איש חכם בעל ידע טכנולוגי רחב יעץ לי עצת פז שמשמשת אותי  בכל עיסוק שתובע דיוק: "לעולם אל תערבב שתי שיטות". כאשר 40,000 יועצי תזונה, כל אחד ושיטתו, אומרים לך "כזה ראה וקדש" אין לך ברירה אלא להתנער מכולם כשאינך … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 תגובות

צפיפות קלורית נמוכה

עדיין מתוסכלים מן הנוסחה הבלתי מפוענחת של חישוב הקלוריות שאנו שורפים ("ידיעות אחרונות" 26.9.2005 ) התבשרנו ב"ידיעות אחרונות" מ-30.11.08 על מושג חדש: צפיפות קלורית נמוכה שתעניק לנו תחושת שובע עם מזונות עתירי פחמימות כגון: תפוחי-אדמה, פסטה ואורז, שהם על פי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, ספרות, עיתונות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

עקיפת קלוריות כנגד אכיפת קלוריות

קלוריה היא כמות אנרגיית החום הנדרשת כדי להעלות טמפרטורה של גרם מים במעלה אחת צלסיוס. מונח של פיסיקאים שגלש לתחום המזון ומשמש שיטת בקרה לצרכים הקולינריים של גוף האדם. על פי מבחן התוצאה, זה העשור הרביעי שמגיפת ההשמנה תופסת תאוצה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , | תגובה אחת

החידלון בגיל המתקדם

ההשמנה היא איתות המורה על תום זמן האיכות ותחילת זמן הנכות. הגוף מתחיל לזייף ותוחלת החיים היא חסרת תועלת. אל תלך בשביל שכולם דרכו בו אם אינך רוצה להצטרף לגילאי 55-65 שהם 4  מיליון מתושבי ישראל הסוחבים משקל עודף של … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, עיתונות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

מיתוס או מדע?

בחנויות הספרים קיימים שני סוגים של רבי-מכר. ספרי בישול וספרי דיאטה. ספרי הבישול מלמדים אותך איך להכין אוכל, וספרי הדיאטה מלמדים אותך איך להימנע מאכילתו. המסר הכפול הזה דיו להוציא אדם מגדרו.  חנויות הספרים עמוסות בספרי דיאטה היוצאים לאור חדשים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, סיפורים אישיים, ספרות, עיתונות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 4 תגובות

מפת הדרכים

  לג'ונגול של תעשיית הדיאטות נכנסתי עם שתי מפות המגדירות שני תחומים. תחום הזנת בני-אדם ותחום הזנת בעלי-חיים. 14 שנה הועסקתי כמבקר מזון בשרות המזון והתזונה במשרד הבריאות ועשרות שנים האבסתי במשקי צאן ובקר ובעלי-כנף במספוא מתוצרת עצמית. מניסיוני רב-השנים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, סיפורים אישיים, ספרות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 תגובות

זולל וסובא

"זולל וסובא" פעם אבחנה ספרותית, בעת החדשה אבחנה רפואית המוגדרת כתסמונת "האכלן הכפייתי", והמימסד הרפואי משווק אותה בחדווה.        אבחנה זו מפרנסת רופאים, חוקרים, מדענים, רוקחים, מכוני כושר, דיאטנים וספקולנטים, שיאבדו את פרנסתם אם הבעיה תיפתר.   עודף המשקל הכולל בישראל … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, עיתונות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 5 תגובות

ספר דק למי שרוצה להיות דק

"השמן והרזה – מדריך עוקף קלוריות" הוא ספר דק למי שרוצה להיות דק ואינו שונה בעוביו מספרו של וויליאם בנטינג, אבי הדיאטה דלת הפחמימות, שגייסתי את משנתו הסדורה במטרה להראות לקוראים את האור הגנוז באכילה הנכונה, לנתץ שיקוצים של ארוחות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, סיפורים אישיים | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 תגובות

מיליון סוכרתיים בישראל

"בארץ מדובר על מעל 400 אלף סוכרתיים מאובחנים ומספר דומה של אנשים במצב של טרום סוכרת, שחלקם הגדול יהפוך לסוכרתיים. אם ניקח בחשבון גם 200 אלף סוכרתיים שלא יודעים שכבר לקו במחלה, נגיע לכמיליון איש בישראל, בכל הגילים, שמאזן הסוכר … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה השמן והרזה - מדריך עוקף קלוריות, ספרות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה